Winkeler Jesuitengarden Riesling, Grosses Gewachs, sec, 750ml

Winkeler Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs, sec, 750 ml

Descriere produs:
Winkeler Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs este un vin alb sec din renumita regiune viticolă Rheingau, Germania, produs de Weingut Allendorf. Cu o combinație delicată de aciditate vibrantă și arome fructate, acest Riesling de calitate superioară surprinde prin eleganță și echilibru perfect. Este un vin ideal pentru iubitorii de Riesling care caută un gust proaspăt, complex și cu un final lung, memorabil.

Caracteristici produs:

• Producător: Weingut Allendorf
• Regiune: Rheingau, Germania
• Tip: Vin alb sec
• Soiuri de struguri: 100% Riesling
• Volum: 750 ml
• Alcool: 12,5%

Note de degustare:

• Culoare: Galben deschis, cu reflexii strălucitoare.
• Olfactiv: Arome expresive de zmeură, căpșuni și alte fructe roșii, completate cu note fine și minerale, care reflectă terroir-ul unic al regiunii Rheingau.
• Gustativ: Sec, cu o aciditate vibrantă și o textură ușoară. Arome de fructe proaspete, în special zmeură și căpșuni, urmate de un final lung și răcoritor, cu o eleganță remarcabilă. Vinul este echilibrat și armonios, cu un final de fructe și minerale.

Vinificație:
Strugurii selectați din Winkeler Jesuitengarten sunt culeși manual și transportați rapid la cramă, unde sunt selectați cu grijă. Vinificarea se face în rezervoare de inox la temperatură controlată, urmată de o maturare pe drojdie fină timp de câteva luni pentru a adăuga complexitate și profunzime.

Asocieri culinare:
Winkeler Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs este ideal pentru a fi servit alături de:

• Salată de sparanghel cu quinoa
• Curry de pește cu nucă de cocos și lime
• Salată de legume cu sfeclă roșie
• Fructe de mare și pește
• Brânzeturi de capră sau brânzeturi cu mucegai

Recomandări de servire:

• Temperatura de servire: 8 - 10°C