Waris Larmandier Cuvee V.M.H.J.P.L.I, Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2011, 750 ml
Waris Larmandier Cuvée V.M.H.J.P.L.I. Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2011
Descriere Produs
Waris Larmandier Cuvée V.M.H.J.P.L.I. Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2011 este un Champagne vintage de excepție, creat exclusiv din Chardonnay 100% provenit din vii Grand Cru din Avize, inima Côte des Blancs. Cu un dozaj Extra Brut de doar 3 g/l și o maturare îndelungată pe drojdii, acest vin exprimă cu rafinament autentic terroir-ul calcaros al regiunii, oferind un profil elegant, complex și extrem de gastronomic.
Detalii Produs
Categorie: Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Soi: 100% Chardonnay
Producător: Waris-Larmandier
Regiune: Champagne, Franța – Avize Grand Cru, Côte des Blancs
An recoltă: 2011
Cantitate: 750 ml
Metodă de vinificare: Fermentație tradițională în sticlă (méthode champenoise), maturare îndelungată pe drojdii, dozaj 3 g/l
Alcool: 12%
Note de Degustare
Aspect: Galben pal strălucitor, cu perlaj fin și persistent.
Miros: Arome de fructe albe proaspete – măr verde și pere – completate de note subtile de citrice, brioșă și mineralitate calcaroasă.
Gust: Elegant și pur, cu o aciditate vibrantă și textură catifelată. Fructele albe și tonurile minerale se îmbină cu note fine autolitice, oferind un postgust lung și sofisticat.
Recomandări de Servire
Temperatura ideală de servire: 8–10 °C
Ocazii: Aperitive elegante, aniversări, evenimente speciale sau momente de rafinament
Asocieri Culinare
Se potrivește excelent cu:
-
Stridii și fructe de mare fine
-
Carpaccio de pește alb sau sushi
-
Brânzeturi moi și delicate (Brie, Chaource)
-
Aperitive gourmet și preparate cu influențe franțuzești