Corcova Dessert Sauvignon Blanc & Chardonnay 2013, 375 ml
Descriere produs:
Corcova Dessert Sauvignon Blanc & Chardonnay 2013 este un vin dulce de desert, obținut din struguri botritizați din regiunea Mehedinți-Corcova, România. Cupajul format din Sauvignon Blanc (85%) și Chardonnay (15%) oferă un profil aromatic complex, intens și elegant. Vinul se remarcă prin echilibrul dintre dulceață, aciditate și alcool, având o structură onctuoasă și un caracter matur, rafinat.
Detalii produs:
Producător: Corcova Roy & Dâmboviceanu
Țara de origine: România
Regiune: D.O.C. Mehedinți-Corcova
Tip: Vin dulce de desert
Culoare: Alb
Volum: 375 ml
Alcool: 11.5%
Soiuri: 85% Sauvignon Blanc, 15% Chardonnay
Temperatura de servire: 6–10°C
An: 2013
Note de degustare:
Miros: Arome intense de miere de salcâm, gutui, fructe confiate, nuci, turtă dulce și caprifoi.
Gust: Onctuos și elegant, cu echilibru între zahăr, aciditate și alcool, oferind prospețime surprinzătoare pentru un vin dulce.
Postgust: Lung, complex și profund aromatic.
Vinificare:
Obținut din struguri botritizați, procesați prin stafidire naturală, ceea ce concentrează zaharurile și intensifică aromele, rezultând un vin de desert bogat și expresiv.
Asocieri culinare:
Se potrivește cu brânzeturi cu mucegai sau maturate, mousse-uri și deserturi pe bază de fructe, clătite cu gem de gutui sau cozonac cu brânză și stafide.
Profilul vinului:
Corcova Dessert Sauvignon Blanc & Chardonnay 2013 este un vin dulce elegant și complex, cu structură echilibrată și arome intense, ideal pentru deserturi rafinate și ocazii speciale.