Domaine Roux, Saint Aubin 1 er Cru Les Cortons 2021, sec, 750 ml

Domaine Roux - Saint Aubin 1er Cru Les Cortons 2021, Sec, 750 ml

Descriere Produs:
Domaine Roux Saint Aubin 1er Cru Les Cortons 2021 este un vin alb sec dintr-o appellation prestigioasă, ce reflectă rafinamentul și expresivitatea terroir-ului din Burgundia. Acest vin este o alegere excelentă pentru cei care caută o experiență complexă și elegantă în fiecare pahar.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Franța
• Regiune: Burgundia, Saint Aubin
• Tip: Vin alb sec
• Volum sticlă: 750 ml
• Soiuri de struguri: Chardonnay
• Alcool: 13% vol.

Note de degustare:

• Aspect: Culoare galben-pai strălucitor, cu reflexii verzi.
• Miros: Aromele sunt intense și complexe, cu note de citrice, măr verde și un ușor caracter mineral, completate de nuanțe de flori albe.
• Gust: Pe palat, vinul se prezintă cu o aciditate bine integrată și o textură catifelată. Finalul este lung, cu o persistență a aromelor de fructe proaspete și un aftertaste mineral care reflectă terroir-ul din Saint Aubin.

Vinificație și Maturare:
Vinul este realizat din struguri selectați manual, fermentația având loc în cuve de inox, urmată de o maturare pe drojdii fine pentru a adăuga complexitate. Acest proces meticulos asigură o expresie pură a terroir-ului din Saint Aubin.

Recomandări Culinare:
Domaine Roux Saint Aubin 1er Cru Les Cortons 2021 se potrivește perfect cu preparate din pește, fructe de mare, precum și cu brânzeturi fine. Este un vin excelent pentru a acompania preparate delicate, cum ar fi file de pește la grătar sau salate cu dressing pe bază de lămâie.

Profilul Vinului:
Un vin elegant și rafinat, Domaine Roux Saint Aubin 1er Cru Les Cortons 2021 este ideal pentru a fi savurat tânăr, dar are și potențial de învechire, evoluând frumos în următorii ani.