Villa Antinori Bianco, 750ml
Villa Antinori Bianco, 750ml
Descrierea produsului
Villa Antinori Bianco este un vin alb sec rafinat, creat de renumita cramă Villa Antinori în Toscana, Italia. Obținut dintr-un cupaj sofisticat de Pinot Grigio, Pinot Bianco, Riesling Renano și Trebbiano Toscano, acest vin impresionează prin prospețimea sa, aromele intense și eleganța minerală.
Caracteristici
• Tip: Vin alb sec
• Soi: Pinot Grigio, Pinot Bianco, Riesling Renano, Trebbiano Toscano
• Regiune: Italia, Toscana
• Cramă: Villa Antinori
• Alcool: 12%
• Cantitate: 750 ml
• Temperatura de servire: 10-12°C
• Alergeni: Conține sulfiți
Note de degustare
• Culoare: Galben pai cu reflexii verzui
• Miros: Buchet floral intens cu note de flori de portocal, ananas, mere aurii și banane
• Gust: Proaspăt, echilibrat, cu arome fine de fructe tropicale și un final mineral și revigorant
Vinificare
Strugurii sunt recoltați manual, desciorchinați și presați delicat pentru a păstra puritatea și expresivitatea aromelor. Mustul este răcit la 10°C pentru limpezire naturală, iar fermentația alcoolică se desfășoară în rezervoare de inox la temperaturi de până la 18°C. Vinul este maturat în oțel inoxidabil la 10°C, păstrându-și prospețimea și finețea până la îmbuteliere.
Asocieri culinare
• Aperitive și antipasti – bruschette cu roșii și busuioc, legume la grătar
• Fructe de mare și crustacee – creveți, caracatiță, scoici
• Pește – file de doradă, somon la grătar
• Brânzeturi proaspete – mozzarella, ricotta, burrata
• Risotto și paste – risotto cu sparanghel, paste cu fructe de mare