Vilagi Winery- Blaufrankish Roze 2022, sec, 750 ml

Világi Winery Blaufränkisch Rosé, Sec, 750 ml

Descriere produs:
Világi Winery Blaufränkisch Rosé este un vin rosé proaspăt și elegant, produs din struguri Blaufränkisch (Kékfrankos), un soi cu o tradiție îndelungată în Europa Centrală și de Est. Acest vin încântă prin aromele sale fructate și aciditatea bine echilibrată, fiind alegerea perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru a însoți preparatele ușoare.

Caracteristici produs:

• Producător: Világi Winery
• Regiune: Slovacia
• Tip: Vin rosé sec
• Volum: 750 ml
• Soi: Blaufränkisch (Kékfrankos)
• Alcool: 12%
• Culoare: Roz pal, cu reflexii de somon
• Temperatura de servire: 8-10°C

Note de degustare:

• Culoare: Roz pal, delicat, cu reflexii luminoase de somon.
• Olfactiv: Arome tentante de fructe roșii proaspete, precum căpșuni, zmeură și cireșe, completate de nuanțe subtile de citrice și flori albe.
• Gustativ: Fructat și răcoritor, cu o aciditate vibrantă ce echilibrează perfect notele de fructe roșii. Finalul este lung, cu o tentă minerală plăcută.

Vinificație:
Strugurii Blaufränkisch sunt culeși manual la maturitate optimă, presați ușor pentru a extrage culoarea delicată și aromele specifice. Fermentația are loc la temperaturi controlate pentru a păstra prospețimea și intensitatea aromelor.

Recomandări culinare:
Világi Winery Blaufränkisch Rosé este un vin versatil, ideal pentru:

• Salate proaspete, cu dressinguri ușoare
• Fructe de mare: creveți, scoici sau carpaccio de somon
• Brânzeturi moi și proaspete: Mozzarella, Ricotta sau Feta
• Aperitive: platouri de mezeluri fine sau bruschete cu roșii și busuioc

Recomandări de servire:

• Temperatura optimă: 8-10°C
• Decantare: Nu este necesară. Se recomandă servirea imediată după deschidere.
• Potențial de învechire: Vinul este cel mai bine consumat proaspăt, în primii 1-2 ani de la recoltă.