Via Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 2021, sec, 750ml

Via Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 2021, Sec, 750 ml

Descriere Produs:
Via Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 2021 este un vin alb sec, dedicat celor care iubesc Sauvignon Blanc-ul și sunt în căutarea unor vinuri memorabile, expresive, cu o personalitate unică. Provenind din regiunile viticole ale Dealu Mare DOC-CMD, acest Sauvignon Blanc impresionează prin mineralitatea sa distinctă, prospețimea vibrantă și aromele fructelor proaspete, de la caise suculente la mango exotic. Cu o aciditate echilibrată și un final lung, acest vin transformă fiecare pahar într-o evadare mentală pe o plajă exotică.

Detalii Produs:

• Țara de origine: România
• Regiune: Dealu Mare DOC - CMD
• Tip: Vin alb sec
• Soi: Sauvignon Blanc
• An: 2021
• Alcool: 13%
• Aciditate totală: 5.76
• Zaharuri reducătoare: 0.69
• Cantitate: 750 ml

Note de degustare:

• Aspect: Galben pai cu reflexii verzi, strălucitor.
• Miros: Arome de fructe proaspete și exotice, cu note clare de caise și mango, completate de o ușoară mineralitate.
• Gust: Vinul se caracterizează printr-o aciditate ridicată, gust proaspăt de fructe de livadă și fructe tropicale, precum piersici și papaya. Finalul este lung și delicat.

Recomandări Culinare:
Via Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 2021 se asortează perfect cu preparate din pește, inclusiv pește mai gras precum somonul la cuptor sau creveți cu sos cocktail. De asemenea, acest vin se potrivit cu preparate exotice din bucătăriile thailandeză și vietnameză, cu condiția ca acestea să nu fie picante. Pentru vegetarieni, recomandăm salate cu verdeață proaspătă, brânză de capră și ierburi aromatice.

Intenția Enologului:
Fiorenzo Rista, enologul acestui vin, a dorit ca strugurii de Sauvignon Blanc să se exprime diferit de la un an la altul, lăsându-i să dezvăluie caracterul regiunii Dealu Mare. Vinurile beneficiază de condiții climatice excelente, cu expunere la soare și soluri calcaroase, care aduc în pahar o explozie de arome și mineralitate.

Profilul Vinului:
Un vin cu personalitate, Via Colțul Pietrei Sauvignon Blanc 2021 îmbină prospețimea fructelor exotice cu o mineralitate remarcabilă, oferind o experiență gustativă distinctă și memorabilă.

Notă importantă: Detaliile de mai sus au fost preluate de pe pagina producătorului.