Bikaver 2017, sec, 750 ml

Bikavér 2017, Sec, 750 ml

Descriere Produs:

Bikavér 2017 din regiunea Szekszárd, Ungaria, este un vin roșu sec, complex și rafinat, cunoscut sub numele de "Sângele Taurului". Acest vin emblematic surprinde printr-un amestec bine echilibrat de soiuri autohtone și internaționale, care îi conferă o eleganță aparte și o prospețime deosebită. Bikavér-ul din Szekszárd se distinge prin caracterul său sofisticat, cu arome subtile de fructe negre și roșii, echilibrate perfect cu note picante și o aciditate vivace.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Ungaria
• Regiune: Szekszárd
• Tip: Vin Roșu Sec
• Culoare: Roșu rubiniu
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 13.0% vol.
• Soiuri de struguri: Kékfrankos (50%), Kadarka (10%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
• Producător: Vida Borbirtok
• Stil: Savuros și Clasic
• Potențial de învechire: Consum optim în următorii 5-7 ani

Note de Degustare:

• Aspect: Prezintă o culoare rubinie intensă, atrăgătoare, tipică vinurilor din regiunea Szekszárd.

• Miros: Aromele sunt elegante, cu un mix de fructe negre și roșii - cum ar fi coacăze și cireșe - completate de nuanțe subtile de condimente și o atingere de stejar fin integrat, care se resimte foarte puțin, aducând o notă de sofisticare și echilibru.

• Gust: Pe palat, vinul se remarcă printr-o prospețime deosebită și o aciditate vibrantă, caracteristici care îi oferă un corp mediu, dar bine definit. Gustul de fructe suculente este amplificat de o ușoară picante și o eleganță remarcabilă, mai ales pentru o regiune caldă precum Szekszárd.

Vinificație și Maturare:

• Proces: Strugurii sunt fermentați separat și apoi amestecați cu grijă pentru a obține echilibrul perfect între fructuozitate, aciditate și taninuri moi. Maturarea se face în butoaie de stejar pentru a integra aromele, fără a copleși vinul cu influențe de lemn.

Recomandări Culinare:

Bikavér 2017 este un vin versatil, ideal pentru a fi savurat alături de preparate din carne de porc la grătar, tocană de vită, sau preparate tradiționale ungurești. De asemenea, se potrivește foarte bine cu brânzeturi maturate și mezeluri fine.

Caracteristici ale Podgoriei:

Regiunea Szekszárd, situată în sudul Ungariei, este renumită pentru producerea vinurilor roșii de calitate superioară, inclusiv Bikavér, denumit și "Sângele Taurului". Terroir-ul unic al regiunii, cu soluri diverse și un climat cald, permite cultivarea unei game variate de soiuri de struguri care contribuie la complexitatea și caracterul vinului.

Profilul Vinului:

Bikavér 2017 din Szekszárd este un vin roșu sec clasic, ce reflectă tradiția viticolă unică a regiunii, combinând eleganța aromelor fructate cu o structură bine definită și o prospețime remarcabilă. Este un vin ideal pentru cei care apreciază complexitatea și finețea unui amestec bine echilibrat de soiuri locale și internaționale.