Uleiul de măsline extravirgin Frescobaldi Laudemio (0.5L)

Descriere produs:

Frescobaldi Laudemio este un ulei de măsline extravirgin de excepție, considerat unul dintre cele mai prestigioase uleiuri produse în Toscana. Obținut exclusiv din măsline recoltate timpuriu din cele mai bune plantații ale familiei Frescobaldi, acest ulei exprimă eleganța, prospețimea și autenticitatea terroir-ului toscan.

Producția respectă standardele stricte ale consorțiului Laudemio, garantând o calitate remarcabilă, o aciditate foarte redusă și un profil aromatic intens. Măslinele sunt recoltate manual și procesate în doar câteva ore de la culegere, pentru a păstra intacte aromele naturale și proprietățile benefice ale fructului.

Detalii produs:

• Producător: Frescobaldi
• Țara de origine: Italia (Toscana)
• Tip: Ulei de măsline extravirgin
• Volum: 500 ml
• Soiuri: Frantoio, Moraiolo, Leccino și alte varietăți tradiționale toscane
• Metodă de extracție: Presare la rece
• Recoltare: Manuală, la începutul sezonului
• Certificare: Laudemio Toscana

Note de degustare:

Culoare: Verde smarald intens, cu reflexii aurii subtile

Aromă: Complexă și vibrantă, cu note de iarbă proaspăt tăiată, anghinare, frunze verzi, plante aromatice și migdale verzi

Gust: Intens fructat, cu un echilibru elegant între note vegetale, amăreală fină și o senzație plăcută de picanterie

Postgust: Lung și persistent, cu accente proaspete de plante aromatice și migdale

Proces de producție:

Frescobaldi Laudemio este produs exclusiv din măsline atent selecționate, recoltate înainte de maturitatea completă pentru a obține o concentrație maximă de arome și compuși benefici. După recoltare, fructele sunt transportate rapid la moară și presate la rece prin tehnologii moderne care protejează caracterul natural al uleiului. Rezultatul este un ulei de măsline extravirgin de o puritate și prospețime remarcabile.

Asocieri gastronomice:

Ideal pentru preparate care merită evidențiate printr-un ulei premium: bruschete, carpaccio, burrata, mozzarella di bufala, salate proaspete, legume la grătar, pește, fructe de mare și supe-cremă. Este excelent folosit la finalizarea preparatelor, pentru a adăuga profunzime aromatică și eleganță gustativă.

Profilul produsului:

Frescobaldi Laudemio reprezintă expresia autentică a excelenței toscane în materie de ulei de măsline extravirgin. Cu un profil aromatic intens, o prospețime excepțională și un caracter elegant, este alegerea ideală pentru pasionații de gastronomie și pentru cei care apreciază produsele italiene de cea mai înaltă calitate.