Tricollis Rose 2022, sec, 750 ml
TRICOLLIS ROSÉ 2022, SEC, 750 ML
Descriere produs:
TRICOLLIS ROSÉ 2022
TRICOLLIS Rosé 2022 PDO Pannonhalma este un vin rosé proaspăt și vibrant, provenit dintr-un an de recoltă fierbinte. Acest vin impresionează prin notele sale netede și fructate, derivate din strugurii Merlot și Cabernet Franc, în timp ce caracterul său crocant este garantat de Pinot Noir și Kékfrankos.
Detalii produs:
- Producător:
- Țară: Ungaria
- Soiuri de struguri: Kékfrankos (Blaufrankisch), Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot
- Tip: Sec
- Culoare: Rosé
- Volum: 750 ml
- Alcool: 12.5% vol.
- Temperatura de servire: 8-10 °C
Note de degustare:
- Aspect: Roz deschis, vibrant.
- Miros: Arome de fructe roșii proaspete, cu note subtile de citrice și flori.
- Gust: Arome netede și fructate de fructe de pădure și cireșe, cu o aciditate plăcută și un final lung și crocant.
Origine și terroir:
Vinul provine din regiunea Pannonhalma PDO, din podgoriile Tavaszó, Babszökő și Széldomb. Vitele de vie au fost plantate în perioada 2001-2002, cu o densitate de 5210 butași/ha. Solurile sunt compuse din nisip, loess, argilă albă și roșie, și sol brun de pădure, iar expunerea este pe versanții sud și sud-vestici ai platoului Panonhalma.
Vinificare:
Pinot Noir și Kékfrankos sunt recoltate timpuriu pentru un potențial scăzut de alcool. Mustul din Merlot și Cabernet Franc este obținut prin metoda „saignée”. Fermentarea are loc la temperaturi scăzute în rezervoare de oțel inoxidabil, păstrând astfel prospețimea și aromele vinului.
- Aciditate: 5,5 g/l
- Zahăr rezidual: 2,9 g/l
Asocieri culinare:
TRICOLLIS Rosé 2022 se asociază perfect cu preparate ușoare, precum salate, fructe de mare, carne albă și brânzeturi proaspete. Este ideal pentru a fi savurat la o temperatură de 8-10 °C, evidențiind astfel aromele sale proaspete și fructate.
Distincții și recunoaștere:
Acest rosé a fost apreciat pentru calitatea sa superioară și caracterul vibrant, fiind un vin deosebit ce reflectă terroir-ul unic al regiunii Pannonhalma.