Tokaji Úrágya Harslevelü, sec, 750 ml

Tokaji Úrágya Hárslevelű, Sec, 750 ml

Descriere Produs:

Tokaji Úrágya Hárslevelű este un vin alb sec produs în renumita regiune Tokaj din Ungaria, cunoscută pentru vinurile sale rafinate și complexe. Realizat din soiul de struguri Hárslevelű, acest vin exprimă perfect caracterul terroir-ului local și finețea tehnicilor tradiționale de vinificație. Este un vin elegant, cu o aciditate bine echilibrată, ideal pentru a fi savurat în compania unor preparate sofisticate.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Ungaria
• Regiune: Tokaj
• Tip: Vin Alb Sec
• Culoare: Galben pal cu reflexii verzui
• Temperatura de Servire: 10-12°C
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 14.5% vol.
• Zahăr Rezidual: 24 g/L
• Aciditate: 6.1 g/L
• Soi de struguri: Hárslevelű
• Producător: Füleky

Note de Degustare:

• Aromă: Tokaji Úrágya Hárslevelű încântă prin arome subtile de butoi, completate de note proaspete de grapefruit copt, mandarină și flori de vară. Un buchet floral complex, îmbogățit de accente minerale.
• Gust: Pe palat, vinul este proaspăt și fructat, cu un gust curat și bine structurat. Zahărul rezidual de 24 g/L adaugă volum și corp vinului, iar aciditatea echilibrează perfect dulceața. Finalul este marcat de o ușoară mineralitate și note citrice, oferind o senzație plăcută și de lungă durată.
• Postgust: Finalul este plin de prospețime și eleganță, cu o subtilă notă minerală și o persistență plăcută a aromelor fructate.

Vinificație și Maturare:

• Origine: Strugurii Hárslevelű provin din podgoria Vinnai, situată în satul Tarcal, regiunea Tokaj. Această podgorie beneficiază de un sol argilos, sfărâmicios și de un substrat de tufă de riolit, oferind condiții excelente pentru obținerea unor vinuri de calitate superioară.
• Proces: Vinul este produs din struguri cultivați pe o suprafață de 0,99 ha, cu vițe de vie în medie de 30 de ani. Orientarea estică a podgoriei asigură o expunere optimă la soare, contribuind la maturarea perfectă a strugurilor.

Caracteristici ale Podgoriei:

• Zonă de cultivare: Podgoria Vinnai din satul Tarcal acoperă 0,99 ha și are o densitate de 2700 de vițe pe hectar. Solul argilos și substratul de tufă de riolit contribuie la complexitatea și mineralitatea vinului.
• Terroir: Terroir-ul unic al acestei podgorii, combinat cu tehnicile tradiționale de vinificație, rezultă într-un vin cu o complexitate aromatică distinctă și o structură echilibrată.

Recomandări Culinare:

Tokaji Úrágya Hárslevelű se potrivește perfect cu preparate din bucătăria asiatică, mâncăruri picante și deserturi pe bază de castane, precum purée de castane sau prăjituri Mont Blanc. De asemenea, este ideal ca aperitiv, alături de gustări din foietaj.

Profilul Vinului:

Tokaji Úrágya Hárslevelű este un vin alb sec excepțional, care îmbină prospețimea și complexitatea aromelor de fructe și flori, cu un echilibru perfect între zahărul rezidual și aciditate. Ideal pentru a fi savurat atât ca aperitiv, cât și alături de preparate gastronomice rafinate.