Timbrus Chardonnay de Purcari Barrel Fermented 2019, sec, 750 ml
Timbrus - Chardonnay de Purcari Barrel Fermented 2019, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Timbrus Chardonnay de Purcari Barrel Fermented 2019 este un vin alb sec deosebit, provenit din regiunea Ștefan-Vodă, Republica Moldova. Acest vin unic este rezultatul unei fermentări și maturări complete în butoaie de stejar, o tehnică specială care adaugă profunzime și rafinament. Terroir-ul bogat din Purcari, strugurii atent selecționați și culeși manual, precum și măiestria oenologului conferă acestui Chardonnay o personalitate distinctă, cu arome complexe și un gust rotund și generos.
Detalii Produs:
- Țara de origine: Republica Moldova
- Regiune: Ștefan-Vodă
- Tip: Vin alb sec, fermentat și maturat în butoaie de stejar
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 14% vol.
- Soiuri de struguri: 100% Chardonnay
- Temperatura de servire: 8-12°C
Note de degustare:
- Aspect: Culoare galben-pai strălucitoare.
- Miros: Arome delicate de cafea și vanilie, completate de note de măr verde, citrice, arahide, migdale și fructe tropicale confiate, toate subliniate de accente subtile de Crème Brûlée.
- Gust: Textură fină, untosă, cu o aciditate revigorantă. Aromele de fructe tropicale și note de grapefruit se împletesc armonios cu amprenta subtilă a maturării în stejar, oferind un postgust elegant și de lungă durată.
Vinificație:
Timbrus Chardonnay de Purcari 2019 este fermentat și maturat în butoaie de stejar nou timp de 12 luni, o tehnică menită să intensifice complexitatea vinului. Acest proces permite integrarea notelor de lemn într-un mod echilibrat, fără a le domina, ci mai degrabă completând bogăția buchetului.
Recomandări Culinare:
Acest vin alb sec se potrivește perfect cu:
- Aperitive
- Carne albă
- Pește și fructe de mare
- Brânzeturi maturate
Profilul Vinului:
Un Chardonnay rafinat și elegant, Timbrus Barrel Fermented 2019 dezvăluie un echilibru perfect între prospețimea fructată și complexitatea dată de maturarea în stejar. Ideal pentru a însoți preparate gourmet sau pentru a fi savurat ca aperitiv, acest vin este expresia terroir-ului de excepție din Purcari.