Tiefenbrunner - Chardonnay Merus 2023, sec, 750ml
Tiefenbrunner Chardonnay Merus, sec, 750 ml
Descriere Produs
Tiefenbrunner Chardonnay Merus este un vin alb elegant și echilibrat, produs în regiunea Trentino-Alto Adige, una dintre cele mai apreciate zone viticole din nordul Italiei. Obținut 100% din struguri Chardonnay, acest vin exprimă cu rafinament stilul proaspăt, floral și fructat specific cramelor alpine Tiefenbrunner, un nume cu tradiție și reputație în viticultura italiană.
Vinul se remarcă printr-o fermentație controlată la 20°C, urmată de o maturare de patru luni pe drojdii fine în butoaie de beton – o tehnică menită să-i confere complexitate, echilibru și o textură catifelată. Rezultatul este un Chardonnay vibrant, plin de prospețime, dar și cu o notă subtilă de rotunjime și mineralitate.
Note de Degustare
-
Aspect: galben-lămâie palid, cu reflexii verzui, indicând tinerețea și prospețimea vinului.
-
Nas: arome delicate de flori de luncă și fructe exotice – ananas, mango și banană – completate de tonuri fine de mere verzi și citrice.
-
Gust: proaspăt, bine structurat și ușor acrișor, cu o textură plină și un final persistent, elegant și curat.
-
Final: revigorant și echilibrat, cu o aciditate plăcută și un postgust mineral.
Caracteristici Tehnice
-
Producător: Tiefenbrunner
-
Țară: Italia
-
Regiune: Trentino-Alto Adige
-
Soi: Chardonnay
-
Tip vin: Alb sec
-
Volum: 750 ml
-
Alcool: 13,5%
-
Temperatura de servire: 10–12°C
-
Vinificație: fermentație controlată la 20°C, maturare 4 luni pe drojdii fine în butoaie de beton
-
Conține sulfiți
Asocieri Gastronomice
Tiefenbrunner Chardonnay Merus se potrivește excelent cu preparate din pește, fructe de mare, crustacee, dar și cu paste cremoase, risotto cu legume sau carne albă fragedă. Este un companion ideal pentru mesele rafinate de vară sau pentru o cină elegantă.