Tóth Ferenc Várvédő Egri Bikavér Grand Superior, sec, 750 ml
Tóth Ferenc Egri Bikavér Grand Superior, Sec, 750 ml
Descriere produs:
Un vin roșu profund, complex, care reflectă măreția regiunii viticole Eger. Tóth Ferenc Egri Bikavér Grand Superior este un amestec sofisticat, ce îmbină caracteristicile soiurilor tradiționale Bikavér cu o maturare atentă, oferind o experiență senzorială unică. Este un vin care emană eleganță și promite o evoluție aromatică impresionantă în pahar.
Caracteristici produs:
- Producător: Tóth Ferenc
- Regiune: Eger, Ungaria
- Tip: Vin roșu sec
- Soi strugure: Amestec Bikavér
- Volum: 750 ml
- Alcool: 13-14%
- Culoare: Roșu granat profund
- Temperatura de servire: 16-18°C
Note de degustare:
- Culoare: Roșu granat intens, cu o densitate care lasă urme clare pe pereții paharului.
- Olfactiv: Se deschide cu arome de piele bine definită și note puternice de prăjire, cu castane prăjite în prim-plan. Ulterior, se dezvăluie fructele de pădure precum afine, cireșe și prune, completate de accente mediteraneene incitante de busuioc și roșii uscate. Cu timpul, alcoolul capătă o prezență mai intensă, oferind o senzație de lichior.
- Gustativ: Arome de prune uscate, smochine și pâine prăjită. Taninurile catifelate și aciditatea vibrantă sunt echilibrate de o senzație caldă de alcool. Postgustul lung dezvăluie prune, ciocolată și o textură ușor cretoasă.
Vinificație:
Un amestec tradițional Bikavér, acest vin este maturat cu grijă pentru a dezvolta arome profunde și o structură complexă. Maturarea în butoaie de stejar adaugă straturi de savoare și un caracter deosebit.
Recomandări culinare:
Tóth Ferenc Egri Bikavér Grand Superior este partenerul perfect pentru:
- Fripturi din carne roșie la grătar sau la cuptor
- Vânat cu sosuri bogate
- Tocănițe condimentate
- Brânzeturi maturate cu caracter intens
Recomandări de servire:
- Temperatura optimă: 16-18°C
- Potențial de consum: Excelent pentru a fi savurat acum, dar și pentru păstrare timp de 5-10 ani pentru a dezvolta noi straturi de complexitate.