Tóth Ferenc Várvédő Egri Bikavér Grand Superior, sec, 750 ml

Descriere produs:

Tóth Ferenc Várvédő Egri Bikavér Grand Superior este un vin roșu sec premium din celebra regiune viticolă Eger, Ungaria, realizat în stilul autentic al prestigioasei categorii Egri Bikavér Grand Superior. Acest cupaj elegant și complex îmbină soiuri atent selecționate precum Kékfrankos, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir, oferind un vin intens, vibrant și rafinat. Cu structură solidă, profunzime aromatică și maturare atentă în stejar maghiar și francez, vinul reflectă caracterul terroir-ului din Eger și măiestria cramei Tóth Ferenc.

Detalii produs:

Producător: Tóth Ferenc
Țara de origine: Ungaria
Regiune: Eger
Tip: Vin roșu sec
Clasificare: Egri Bikavér Grand Superior
Culoare: Roșu
Volum: 750 ml
Alcool: 13%
Zahăr rezidual: 1.3 g/l
Aciditate totală: 5.2 g/l
Soiuri: Kékfrankos, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Note de degustare:

Culoare: Rubin profund și strălucitor, cu reflexii intense și elegante

Buchet: Arome sofisticate de violete, cacao, cireșe negre, vișine, vanilie și nucșoară, completate de accente fine de tutun de pipă

Gust: Intens și complex, cu taninuri ferme, aciditate vibrantă și note de ciocolată neagră, fructe roșii coapte și condimente elegante

Postgust: Foarte lung și expresiv, cu tonuri de merișoare, măceșe și condimente fine

Vinificare:

Soiurile sunt recoltate separat la maturitate optimă și fermentate individual în tancuri de inox și vase speciale, pentru a evidenția caracterul fiecărui soi. După fermentație și fermentație malolactică, vinurile sunt maturate separat înainte de realizarea cupajului final.

Maturare:

Vinul este maturat timp de aproximativ doi ani în butoaie noi și utilizate din stejar maghiar și francez, de 225L și 500L, urmat de o perioadă suplimentară de odihnă în inox înainte de îmbuteliere.

Asocieri culinare:

Ideal alături de carne de vită la cuptor, preparate din vânat, miel, brânzeturi afumate și preparate consistente cu sosuri bogate.

Profilul vinului:

Tóth Ferenc Várvédő Egri Bikavér Grand Superior este un vin roșu sofisticat și puternic, cu structură amplă, complexitate aromatică și potențial excelent de maturare. Reprezintă expresia modernă și elegantă a tradiționalului Egri Bikavér.