Tóth Ferenc Egri Bikavér, sec, 750 ml
Descriere produs:
Tóth Ferenc Egri Bikavér este un vin roșu sec emblematic din regiunea Eger, Ungaria, care reflectă tradiția clasică a cupajului Bikavér. Cu o structură echilibrată, taninuri bine integrate și un profil aromatic complex, acest vin oferă o expresie autentică a stilului regional, combinând fructuozitatea cu notele condimentate și influența discretă a maturării în lemn.
Detalii produs:
Producător: Tóth Ferenc
Țara de origine: Ungaria
Regiune: Eger
Tip: Vin roșu sec
Clasificare: Egri Bikavér
Volum: 750 ml
Alcool: 14%
Culoare: Rubin mediu–profund
Temperatura de servire: 16–18°C
Note de degustare:
Culoare: Rubin intens, cu reflexii elegante și textură vizuală densă
Buchet: Arome de ciocolată cu rom, cireșe coapte, căpșuni sălbatice și stafide, completate de note fine de piper și boia
Gust: Echilibrat și fructat, cu taninuri tinere bine integrate, aciditate proaspătă și accente de cireșe dulci și condimente fine de lemn
Postgust: Mediu-lung, cu tonuri fructate și ușor picante, elegant și armonios
Vinificare:
Vinul este realizat din cupajul tradițional Bikavér, cu fermentație controlată și maturare în butoaie mici de stejar, pentru a accentua complexitatea aromatică și structura vinului.
Maturare:
Maturat în baricuri de stejar de mici dimensiuni, vinul capătă profunzime, finețe și un caracter ușor condimentat, specific stilului clasic Egri Bikavér.
Asocieri culinare:
Se potrivește excelent cu carne de vită, porc la cuptor, gulaș, tocănițe condimentate și brânzeturi maturate.
Profilul vinului:
Tóth Ferenc Egri Bikavér este un vin roșu sec elegant și versatil, cu structură echilibrată, profil fructat-condimentat și caracter autentic de terroir din Eger.