Tóth Ferenc Egri Bikavér, sec, 750 ml

Tóth Ferenc Egri Bikavér, Sec, 750 ml

Descriere produs:
Tóth Ferenc Egri Bikavér este un vin roșu sec deosebit, ce reflectă tradiția și complexitatea regiunii viticole Eger. Cu o culoare rubinie plăcută și o structură catifelată, acest vin oferă arome bogate și bine definite, alături de o textură echilibrată. Este un vin emblematic pentru amestecul Bikavér, cu un caracter elegant și un postgust memorabil.

Caracteristici produs:

• Producător: Tóth Ferenc
• Regiune: Eger, Ungaria
• Tip: Vin roșu sec
• Soi strugure: Amestec specific Bikavér
• Volum: 750 ml
• Alcool: 14%
• Culoare: Rubin medie-profundă
• Temperatura de servire: 16-18°C

Note de degustare:

• Culoare: Rubin plăcut, cu aspect vâscos și reflexii elegante.
• Olfactiv: Arome care se deschid cu note de ciocolată cu rom, urmate de fructe precum cireșe, căpșuni sălbatice și stafide corintice. În timp, apar accente subtile de piper și boia de ardei, adăugând complexitate.
• Gustativ: Aciditate proaspătă și taninuri tinere bine integrate. Aromele fructate domină, cu un echilibru între dulceața cireșelor și caracterul condimentat. Finalul este mediu-lung, cu nuanțe de cireșe coapte și o atingere picantă de butoi mic de lemn.

Vinificație:
Produs dintr-un amestec tradițional de struguri Bikavér, acest vin beneficiază de o vinificație atentă, cu maturare în butoaie mici de lemn pentru a îmbogăți caracterul aromatic și structura.

Recomandări culinare:
Tóth Ferenc Egri Bikavér este ideal pentru a însoți:

• Carne de vită sau porc preparată la cuptor sau pe grătar
• Tocănițe condimentate
• Brânzeturi maturate și ferme
• Mâncăruri tradiționale ungurești, cum ar fi gulașul

Recomandări de servire:

• Temperatura optimă: 16-18°C
• Potențial de consum: Vinul se poate savura acum, dar poate fi păstrat pentru 3-5 ani pentru a dezvolta și mai mult complexitatea aromelor.