St. Andrea Agapé Nagy-Eged-hegy Dűlő Egri Bikavér Grand Superior, sec, 750 ml
St. Andrea Agapé Nagy-Eged-hegy Dűlő Egri Bikavér Grand Superior
St. Andrea Agapé Egri Bikavér Grand Superior provine de pe legendara colină Nagy-Eged-hegy, cea mai înaltă și prestigioasă zonă viticolă din Eger. Acest vin reprezintă expresia supremă a terroir-ului: soluri sărace de calcar maritim, climat continental extrem și o altitudine de 302–380 m, care conferă vinului o mineralitate unică și o profunzime rar întâlnită. Agapé este o creație ce combină eleganța, puterea și spiritualitatea vinului matur, fiind considerat un vin de meditație și un reper al categoriei Grand Superior.
Detalii Produs
-
Categorie: Vin roșu sec
-
Soiuri: Kadarka 2%, Kékfrankos 40%, Merlot 34%, Pinot Noir 16%, Syrah 8%
-
Producător: St. Andrea
-
Regiune: Eger – Dűlő Nagy-Eged-hegy, Ungaria
-
Anul de recoltă: —
-
Cantitate: 750 ml
-
Alcool: 15%
-
Szüret: Recoltare manuală între 29 august – 21 septembrie
-
Metodă de vinificare:
-
Struguri decojiți și fermentați 18–21 zile în cisterne sau cuve deschise
-
Presare delicată, limpezire naturală
-
Maturare timp de 18 luni în butoaie de stejar maghiar de 500 L
-
-
Stil: Grand Superior – vin roșu de mare complexitate, echilibru și profunzime
-
Conține sulfiti
Note de Degustare
Aspect: Rubiniu intens cu reflexii adânci, tipic pentru vinurile de altitudine și terroir mineral.
Miros: Aromatică profundă de fructe complet coapte – mure negre, afine, vișine – completate de accente delicate de zmeură cremoasă, note de iaurt, condimente dulci și un ton elegant de marțipan. În notele degustătorilor experți apar straturi suplimentare: petale de trandafir, hibiscus, piatră zdrobită, cremene și nuanțe minerale de scoică și granit.
Gust: Un vin armonios, cu puritate excepțională și structură rafinată. Aciditatea vibrantă și taninurile foarte fine conturează un corp rotund, bine echilibrat. Aromele de fructe roșii și negre sunt completate de condimente dulci, marțipan și o notă discretă de cretă. Finalul este lung, profund și meditativ, cu o mineralitate ce evocă solurile calcaroase ale colinei Nagy-Eged.
Evaluare internațională:
⭐ 98 puncte – James Suckling
„Un vin fantastic, cu profunzime, mineralitate și eleganță extremă. Un vin de meditație, de clasă mondială. Va atinge apogeul după 2027.”
Recomandări de Servire
-
Temperatura ideală: 16–18°C
-
Aerare: Se recomandă decantarea minim 1–2 ore
-
Ocazii: Degustări premium, colecționare, mese festive, momente speciale de răsfăț
Asocieri Culinare
Se potrivește perfect cu:
-
preparate din carne de vită, miel sau vânat
-
steak-uri maturate și preparate la grătar
-
gulașuri și tocănițe complexe
-
brânzeturi tari și maturate
-
preparate cu sosuri intense și condimente fine