Solo Quinta Roze 2025, sec, 750 ml

Descriere produs:

Solo Quinta Roze 2025 este un vin rosé sec din gama Cramele Recaș, apreciat pentru finețea și complexitatea sa. Obținut dintr-un cupaj de cinci soiuri roșii – Merlot, Pinot Noir, Syrah, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon – acest vin exprimă eleganța și prospețimea unui an viticol excelent. Anul 2025 a permis recoltarea strugurilor la maturitate optimă, oferind un profil aromatic intens și echilibrat, cu accent pe fruct și prospețime.

Detalii produs:

Producător: Cramele Recaș
Țara de origine: România
Regiune: DOC-Recaș
Tip: Vin rosé sec
Culoare: Rosé
An: 2025
Volum: 750 ml
Alcool: 13%
Aciditate: 4.4 g/l
Zahăr rezidual: 2.2 g/l
Soiuri: Merlot, Pinot Noir, Syrah, Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon
Temperatura de servire: 8–10°C

Note de degustare:

Culoare: Roz coral strălucitor

Buchet: Arome intense de căpșuni, zmeură, frăguțe, violete, bujori și note proaspete de vară

Gust: Proaspăt, elegant și echilibrat, cu o expresie fructată amplă și o textură fină

Postgust: Intens și persistent, cu accente tropicale și senzație revigorantă

Vinificare:

Culoarea vinului este obținută prin macerația strugurilor roșii. După o perioadă scurtă de contact cu pielițele, mustul își continuă fermentația în cuve de inox cu temperatură controlată, pentru a păstra puritatea fructului și prospețimea aromelor. Metoda de vinificație urmărește un stil non-intervenționist, concentrat pe exprimarea autentică a soiurilor.

Maturare:

Vinul este vinificat și păstrat exclusiv în recipiente din inox, fără maturare în lemn, pentru a conserva caracterul proaspăt, fructat și expresiv.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu salate cu pește, preparate din curcan la cuptor, somon la grătar sau la cuptor, fructe de mare, tartar de ton sau somon, pește de talie medie, sushi, preparate din bucătăria asiatică, brânzeturi semitari și deserturi cu piersici, caise sau fructe confiate.

Profilul vinului:

Solo Quinta Roze 2025 este un rosé modern, elegant și expresiv, care îmbină armonios prospețimea fructelor roșii cu delicatețea notelor florale. Complex, dar ușor de savurat, este un vin versatil, ideal atât pentru mesele estivale, cât și pentru momentele relaxate petrecute alături de preparate rafinate.