Sauvignon Blanc Modern Balance, sec, 750 ml

Descriere produs:

Sauvignon Blanc Modern Balance de la Világi Winery este un vin alb sec modern și rafinat, produs în localitatea Helemba, din regiunea Slovacia de Sud, pe versanții vulcanici ai Munților Kovácspatak. Vinificarea modernă permite păstrarea prospețimii și a caracterului aromatic specific soiului Sauvignon Blanc, evidențiind în același timp mineralitatea terroir-ului. Echilibrul dintre aromele vii de fructe verzi și aciditatea revigorantă îl transformă într-o alegere excelentă pentru zilele călduroase sau ca aperitiv.

Detalii produs:

Producător: Világi Winery
Țara de origine: Slovacia
Regiune: Slovacia de Sud
Localitate: Helemba
Tip: Vin alb sec de calitate
Culoare: Galben deschis cu reflexii verzui
Soiuri: 100% Sauvignon Blanc
Volum: 750 ml
Temperatura de servire: 10–11°C
Sol: Versant vulcanic cu conținut ridicat de minerale

Note de degustare:

Culoare: Galben deschis cu reflexii verzui strălucitoare
Buchet: Arome proaspete de agrișe zemoase, urzică verde și piersici cu pulpă albă
Gust: Lejer, crocant și viu, cu aciditate bine echilibrată și note fructate susținute de o mineralitate subtilă
Postgust: Curat și revigorant

Vinificare:

Vinul este obținut prin fermentație modernă controlată, metodă care păstrează prospețimea aromatică și expresia autentică a soiului Sauvignon Blanc.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate din carne de curcan, sparanghel și brânzeturi proaspete, în special brânză de capră.

Profilul vinului:

Sauvignon Blanc Modern Balance este un vin alb sec elegant și expresiv, care pune în valoare prospețimea fructelor și mineralitatea terroir-ului vulcanic. Stilul său modern și echilibrat îl recomandă pentru aperitive, picnicuri și mese ușoare.