Sauvignon Blanc Castel Turmhof, 750ml

Tiefenbrunner - Sauvignon Blanc Castel Turmhof, 750 ml

Descriere Produs:
Sauvignon Blanc Castel Turmhof este o expresie elegantă și complexă a terroir-ului din Trentino Alto-Adige, creată de renumitul producător Tiefenbrunner. Cu o culoare galben strălucitor și reflexii verzui, acest vin sec impresionează prin buchetul său rafinat, compus din arome de cremene, flori de soc, citrice, salvie și mentă. Gustul său mineral și proaspăt, completat de o aciditate perfect echilibrată, oferă o experiență armonioasă și sofisticată.

Detalii Produs:

• Producător: Tiefenbrunner
• Vin: Sauvignon Blanc Castel Turmhof
• Tip: Sec
• Struguri: Sauvignon Blanc
• Regiune: Trentino Alto-Adige, Italia
• Volum: 750 ml
• Alcool: 14%
• Potențial de Învechire: 6 - 8 ani
• Alergeni: Sulfiți

Note de Degustare:

• Culoare: Galben strălucitor, cu reflexii verzui.
• Nas: Buchet complex, cu note minerale de cremene, flori de soc, citrice, salvie și mentă.
• Gust: Mineral, proaspăt, elegant și armonios, cu o aciditate bine echilibrată.

Recomandări de Servire:

• Temperatura de Servire: 10 - 12°C
• Asocieri Culinare:
  • Brânzeturi fine
  • Preparate din pește
  • Legume proaspete sau preparate la grătar

Vinificare:
Strugurii sunt macerați timp de 6-8 ore pentru a extrage aromele, iar fermentarea are loc la o temperatură constantă de 20°C în inox. Vinul este maturat timp de 6 luni pe drojdii fine, dintre care 50% din must este fermentat și maturat în butoaie mari de stejar, conferind vinului complexitate și un caracter unic.

Caracteristici Notabile:
Sauvignon Blanc Castel Turmhof este un vin alb de excepție, care îmbină prospețimea specifică soiului cu eleganța și profunzimea oferite de vinificarea atentă. Perfect pentru iubitorii de vinuri rafinate, acesta poate fi savurat tânăr sau păstrat câțiva ani pentru a-i aprecia evoluția.