Prosécco DOC Treviso Brut, 750 ml

Descriere produs:

Prosecco DOC Treviso Brut este un vin spumant italian elegant, produs de Le Contesse din struguri Glera cultivați în provincia Treviso. Obținut prin refermentare în autoclave, cu ajutorul drojdiilor selecționate și la temperatură controlată, acest prosecco se remarcă prin perlajul fin și persistent, prospețimea aromelor și echilibrul gustativ. Stilul Brut îi oferă un caracter sec, proaspăt și armonios, fiind potrivit atât ca aperitiv, cât și alături de preparate ușoare.

Detalii produs:

Producător: Le Contesse
Țara de origine: Italia
Regiune: Treviso DOC
Tip: Vin spumant Brut
Culoare: Alb
Soiuri: Glera
Volum: 750 ml
Alcool: 11%
Temperatura de servire: 6–8°C

Note de degustare:

Culoare: Galben-pai deschis, cu perlaj fin și persistent

Buchet: Arome fructate și florale, cu note de mere, pere și flori albe delicate

Gust: Proaspăt, fin și armonios, susținut de o aciditate plăcută și bine echilibrată

Postgust: Curat, elegant și persistent

Vinificare:

Strugurii sunt recoltați în a doua decadă a lunii septembrie și presați delicat cu tehnologie pneumatică. Mustul este limpezit prin decantare statică la rece, iar fermentația are loc în autoclave, la temperatură controlată, cu drojdii selecționate.

Maturare:

Vinul este păstrat în recipiente din oțel inoxidabil la temperatură scăzută, apoi îmbuteliat și lăsat la odihnă în sticlă timp de câteva săptămâni înainte de comercializare.

Asocieri culinare:

Se servește excelent ca aperitiv și se potrivește foarte bine cu preparate din pește.

Profilul vinului:

Prosecco DOC Treviso Brut este un spumant italian proaspăt și elegant, cu perlaj fin, arome fructate și florale și un gust armonios. Datorită versatilității sale, este alegerea ideală pentru aperitive, evenimente speciale sau momente de relaxare.