Paul Lebrun Alive Zero Dosage NV, 750 ml

Paul Lebrun Alive Zero Dosage NV, 750 ml

Descriere Produs

Paul Lebrun Alive Zero Dosage NV este o șampanie Blanc de Blancs remarcabilă, realizată 100% din Chardonnay cultivat pe pantele calcaroase din Sézannais. Fără adaos de zahăr (dosaj 0 gr/L), această șampanie Brut Nature reflectă un stil pur și esențial, inspirat de portretul lui Aline, o femeie dedicată și fără compromisuri în vinificare.

Detalii Produs

• Țara de origine: Franța
• Regiune: Champagne, coteaux Sézannais
• Producător: Paul Lebrun
• Soiuri: 100% Chardonnay
• Tip: Brut Nature (Zero Dosage)
• Conținut alcoolic: ~12%
• Cantitate: 750 ml
• Metoda de vinificare: Fermentare în cuve termo-reglate
• Maturare: 42 de luni pe drojdii fine
• Potrivire culinară: Aperitive, fructe de mare, pește la grătar, preparate vegetariene rafinate

Note de Degustare

• Aspect: Culoare galben deschis, cu reflexii strălucitoare și perlaj fin.
• Miros: Arome proaspete și elegante de citrice, măr verde și flori albe, cu accente minerale subtile.
• Gust: Textură cremoasă, aciditate vibrantă și un final lung, definit de puritatea minerală și tonurile de lămâie confiată.

Caracteristici și Terroir

Această șampanie exprimă terroir-ul unic al Sézannais, cu soluri calcaroase care oferă mineralitate și prospețime. Vinificarea în cuve termo-reglate păstrează integritatea aromelor naturale, iar maturarea extinsă de 42 de luni conferă complexitate și eleganță.

Recomandări de Servire

• Temperatura ideală de servire: 8-10°C.
• Ocazii: Aperitive sofisticate, cine festive sau momente de celebrare pentru iubitorii de șampanii pure și autentice.

Profilul Vinului

Paul Lebrun Alive Zero Dosage NV este șampania ideală pentru cei care apreciază finețea și puritatea unui Brut Nature, evidențiind eleganța Chardonnay-ului și pasiunea pentru vinificație autentică.