Pannonhalmi Hemina Red 2020, sec, 750 ml

Apatsagi Pinceszet - Pannonhalmi Hemina Red 2020, Sec, 750 ml

Descriere produs:
Pannonhalmi Hemina Red 2020 de la Apatsagi Pinceszet este un vin roșu sec, plin de caracter, provenit din regiunea Pannonhalma din Ungaria. Creat dintr-o combinație rafinată de soiuri locale, acest vin impresionează prin complexitatea sa și echilibrul perfect între fructe coapte și taninuri bine integrate. Este un vin ideal pentru a însoți preparate din carne roșie sau brânzeturi maturate.

Caracteristici produs:

• Producător: Apatsagi Pinceszet
• Regiune: Pannonhalma, Ungaria
• Tip: Vin roșu sec
• Volum: 750 ml
• Soi: Cabernet Franc, Merlot
• Alcool: 13%
• Culoare: Roșu rubiniu adânc
• Temperatura de servire: 16-18°C

Note de degustare:

• Culoare: Roșu intens cu reflexii rubinii, limpid și strălucitor.
• Olfactiv: Arome complexe de fructe de pădure coapte (afine, mure), cu nuanțe subtile de condimente și lemn dulce. Se simte o notă ușoară de ciocolată neagră și vanilie, adăugând profunzime și sofisticare.
• Gustativ: Corp plin și rotund, cu taninuri bine structurate, dar fine, ce conferă vinului o senzație catifelată. Arome de fructe coapte, combinate cu un final ușor piperat și o mineralitate discretă. Postgustul este lung și persistent.

Vinificație:
Strugurii sunt culeși manual din plantațiile din Pannonhalma, unde clima și solurile specifice conferă un caracter unic vinului. Fermentația are loc în cuve de inox la temperaturi controlate, iar vinul este maturat în butoaie de stejar pentru a dezvolta complexitatea dorită. Fiecare etapă a procesului este atent monitorizată pentru a asigura o calitate superioară a vinului.

Recomandări culinare:
Pannonhalmi Hemina Red 2020 este ideal pentru a acompania:

• Carne roșie: friptură de vită, porc sau miel
• Preparatele din vânat
• Brânzeturi maturate: cașcaval sau brânză albastră
• Mâncăruri cu sosuri complexe sau preparate la grătar

Recomandări de servire:

• Temperatura optimă: 16-18°C
• Decantare: Se recomandă decantarea pentru a permite vinului să se deschidă și să dezvăluie întreaga gamă de arome.
• Potențial de învechire: Poate fi consumat acum, dar are un potențial de învechire de 3-5 ani pentru a se dezvolta în complexitate.