Panciu Riserva Babească Neagră, sec, 750 ml

Panciu Riserva Babească Neagră, sec, 750 ml

Descriere Produs:
Panciu Riserva Babească Neagră 2020 este un vin roșu sec, cu o istorie profundă, provenind dintr-un soi de struguri ce datează din perioada geto-dacică, cunoscut și sub denumirea de Rară Neagră în unele podgorii. Acesta se distinge printr-o culoare roșie intensă și o eleganță rafinată în gust, având o aciditate fină care subliniază aromele de fructe roșii (afine, rodie, cireșe negre și vișine). Notele de vanilie și ciocolată neagră completează perfect paleta de arome, oferind o experiență senzorială deosebită. Maturat în butoaie de stejar timp de minim 6 luni, acest vin redă complexitatea și bogăția caracteristică regiunii viticole Dealurile Moldovei.

Detalii Produs:

• Țara de origine: România
• Regiune: Dealurile Moldovei
• Denominare: DOC Panciu
• Tip: Vin liniștit, roșu, sec
• Soi: Babească Neagră (Rară Neagră)
• Alcool: 14,5%
• Volum: 750 ml
• Maturare: Butoaie de stejar (minim 6 luni)
• Temperatura de servire: 14-16°C

Note de degustare:

• Aspect: Roșu intens, cu reflexii rubinii
• Miros: Arome fructate, predominând afinele, rodia, cireșele negre și vișinele
• Gust: Elegant, cu aciditate fină care accentuează fructele roșii și note de vanilie și ciocolată neagră
• Final: Ușor catifelat, cu o lungă persistență a aromelor de fructe și lemn dulce

Asocieri gastronomice:
Panciu Riserva Babească Neagră este ideal pentru preparate pe bază de carne de curcan și rață, dar și pentru mâncăruri cu sosuri bogate, precum lasagna Bolognese. Se potrivește de asemenea cu brânzeturi cu arome intense, cum ar fi Roquefort sau alte brânzeturi maturate.