Oțetul de vișine Cerbul Acru 0.25L

Descriere produs:

Oțetul de vișine Cerbul Acru este un produs artizanal premium, obținut prin fermentarea naturală a vișinelor atent selecționate. Cu o aciditate de 5% și un profil aromatic bogat, acest oțet se remarcă prin echilibrul dintre prospețimea fructată, aciditatea delicată și notele specifice vișinelor coapte.

Realizat prin metode tradiționale și cu respect pentru ingredientele naturale, Oțetul de vișine Cerbul Acru oferă o alternativă rafinată la oțeturile clasice, fiind ideal pentru preparate gourmet și combinații culinare creative.

Detalii produs:

• Producător: Cerbul Acru
• Țara de origine: România
• Tip: Oțet de vișine
• Concentrație aciditate: 5%
• Volum: 250 ml
• Ambalaj: Sticlă de sticlă
• Obținere: Fermentare naturală
• Păstrare: În loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă

Note de degustare:

Aspect: Roșu-rubiniu profund, cu reflexii vișinii elegante

Aromă: Intens fructată, cu note de vișine coapte, fructe roșii și accente ușor florale

Gust: Echilibrat și complex, cu o aciditate plăcută și arome persistente de vișine

Textură: Fluidă și proaspătă, cu un caracter fructat bine definit

Proces de producție:

Oțetul este obținut prin fermentarea naturală a vișinelor, proces care permite dezvoltarea unui profil aromatic complex și păstrarea caracterului autentic al fructelor. Metoda tradițională utilizată contribuie la obținerea unui produs echilibrat, cu gust intens și prospețime naturală.

Asocieri gastronomice:

Ideal pentru salate, dressinguri, sosuri pentru carne de pasăre, porc, rață sau vânat. Se potrivește excelent cu brânzeturi maturate, legume coapte și preparate gourmet care beneficiază de o notă fructată și elegant acidulată.

Poate fi utilizat și în marinade, reduceri culinare sau sosuri speciale, oferind preparatelor profunzime și un caracter distinctiv.

Profilul produsului:

Oțetul de vișine Cerbul Acru este o expresie autentică a fermentației naturale și a bogăției aromatice a fructelor românești. Cu un gust rafinat, o aciditate echilibrată și note fructate intense, acest oțet artizanal este alegerea ideală pentru cei care doresc să aducă un plus de originalitate și eleganță preparatelor lor.