Nedeea FN, ND & Novac , sec, 750ml
Nedeea FN, ND & Novac
Scurtă descriere a vinului:
Nedeea FN, ND & Novac este un vin roșu sec de excepție, obținut dintr-un cupaj unic de Fetească Neagră, Negru de Drăgășani și Novac. Provenit din renumitele podgorii din Stârmina, Mehedinți, acest vin este rezultatul unui proces de vinificare meticulos, controlat de podgoreni pricepuți. Fiecare sortiment de struguri este vinificat separat în cisterne de inox, iar finalizarea are loc în barrique francez timp de 2-6 luni, dezvoltând un caracter unic și intensificând trăsăturile fiecărui soi.
Caracteristici ale vinului:
- Țara de origine: România
- Regiune: Dealurile Olteniei
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu
- Temperatura de servire: 16°C
- Cantitate: 0.75 L
- Alcool: 13.5%
- Soiuri de struguri: Novac, Negru de Drăgășani, Fetească Neagră
- Decantare: 1 oră
- Baric: Maturat în barrique francez timp de 2-6 luni
Note de degustare:
- Aspect: Culoare roșu-rubiniu intens cu reflexii violacee.
- Miros: Arome fructate și intense de cireșe negre și prune confiate, completate de note condimentate subtile.
- Gust: Caracter mieros, tanini catifelați, cu un final plăcut și persistent. Note de prună uscată, fragi, caprifoi, șofran, cuișoare, cireșe negre, afine și coacăze.
Vinificare:
Procesul de vinificare pentru fiecare sortiment de struguri are loc separat, în cisterne de inox, controlat de podgoreni pricepuți. Maturarea finală se face în barrique francez timp de 2-6 luni, dezvoltând un caracter unic și intensificând trăsăturile fiecărui soi.
Recomandări culinare:
Nedeea FN, ND & Novac se recomandă a fi consumat la o temperatură de 16°C, alături de preparate din carne roșie, diverse garnituri și sosuri. Este ideal pentru a acompania mesele alese, oferind o experiență culinară desăvârșită.