Nativus - Zghihara de Averesti 2019, sec, 750ml

Descriere produs:
Nativus - Zghihara de Averești 2019 este un vin alb sec ce reprezintă o expresie autentică a patrimoniului oenologic românesc, produs cu pasiune la Crama Averești. Acest vin este definit prin prospețime, caracter viu și un profil aromatic discret, dar rafinat, evidențiind perfect specificul soiului Zghihara din Podgoria Huși. Este un vin vibrant și fructat, cu o personalitate echilibrată și expresivă.

Detalii produs:
Producător: Crama Averești
Țara de origine: România
Regiune: Podgoria Huși, Averești
Tip: Vin alb sec
Volum: 750 ml
Alcool: 12.8%
Soi: Zghihara
Temperatura de servire: 10–13°C

Note de degustare:
Culoare alb limpede. Nas discret și plăcut, cu arome de mere proaspăt culese și note fine vegetale. Gust proaspăt, vioi și fructat, cu accente de mere, note ușor citrice și o tușă de măcriș. Final curat, ușor amărui și elegant, cu postgust delicat și revigorant.

Vinificare:
Strugurii sunt recoltați manual din plantațiile Cramei Averești, iar mustul este obținut prin presare la presiune joasă, în atmosferă controlată. Fermentația are loc în tancuri din inox la temperatură controlată, iar vinul este menținut pe drojdii fine până în martie pentru a-și dezvolta structura și volumul.

Maturare:
Păstrat pe drojdii fine până în luna martie, pentru o structură mai complexă și un echilibru aromatic îmbunătățit.

Asocieri culinare:
Se potrivește cu preparate ușoare, fructe de mare și deserturi fine, fiind ideal pentru momente relaxate și ocazii speciale.

Profilul produsului:
Nativus - Zghihara de Averești 2019 este un vin alb sec proaspăt și expresiv, care pune în valoare tradiția Cramei Averești și caracterul autentic al soiului Zghihara, oferind o experiență elegantă și revigorantă.