Napbor Egri Csillag 2023, sec, 750 ml
Descriere produs:
St Andrea - Napbor Egri Csillag 2023 este un vin alb proaspăt, expresiv și elegant, originar din renumita regiune viticolă Eger, Ungaria. Acest vin reprezintă o fuziune armonioasă de soiuri albe, oferind un caracter vibrant și plin de viață, ideal pentru orice ocazie. Cu o aciditate energică și arome delicate, vinul este un adevărat exemplu al terroir-ului unic din Eger.
Caracteristici produs:
- Producător: St Andrea
- Regiune: Eger, Ungaria
- Tip: Vin alb sec
- Volum: 750 ml
- Alcool: 13,5%
- Soiuri de struguri: Lime, Chardonnay, Riesling Italian, Sauvignon Blanc, Zengő și altele
- Sol: Pământ de pădure maro, tuf și argilă
- Temperatura de servire: 10-12°C
Note de degustare:
- Culoare: Galben-pai deschis, cu reflexii verzi strălucitoare.
- Olfactiv: Arome florale delicate de flori cu petale albe, completate de tonuri de grapefruit, piersici suculente și litchi.
- Gustativ: Vin proaspăt și plin de viață, cu un corp mediu și o aciditate vibrantă. Aromele percepute la nas revin cu intensitate pe palatin, oferind o experiență armonioasă și revigorantă. Finalul este plăcut, cu o notă subtilă fructată și minerală.
Vinificație:
Strugurii sunt culeși manual pentru a păstra prospețimea și integritatea fructelor. Presarea blândă a boabelor este urmată de fermentația alcoolică în rezervoare din oțel inoxidabil Kor, la temperatură controlată. Maturarea timp de 4 luni în aceleași rezervoare contribuie la păstrarea purității aromelor și a caracterului proaspăt al vinului.
Recomandări culinare:
St Andrea - Napbor Egri Csillag 2023 se potrivește excelent cu:
- Pește alb la grătar sau cu sosuri ușoare
- Salate proaspete cu brânzeturi fine
- Fructe de mare
- Paste cu legume sau sosuri pe bază de lămâie
Recomandări de servire:
- Temperatura optimă: 10-12°C
- Potențial de consum: Perfect de savurat tânăr, pentru a-i aprecia prospețimea și aromele vivace.