Muga Reserva
Muga Reserva 2020, 750 ml
Descriere produs:
Muga Reserva 2020 este un vin roșu spaniol de excepție, provenit din regiunea Rioja, recunoscut pentru eleganța și complexitatea sa. Acesta combină armonios strugurii Tempranillo, Garnacha roșie, Mazuelo și Graciano, pentru a oferi o experiență senzorială completă.
Caracteristici produs:
- Producător: Muga
- Regiune: Rioja, Spania
- Tip: Vin roșu sec
- Soi: Tempranillo, Garnacha roșie, Mazuelo, Graciano
- Volum: 750 ml
- Alcool: 13,5%
- Învechire: 24 luni în butoaie din stejar (80% francez, 20% american) și 12 luni în sticlă
Note de degustare:
- Culoare: Roșu rubiniu strălucitor, cu adâncime medie și margini ușor granatate.
- Olfactiv: Nas complex, cu arome intense de fructe de pădure sălbatice (mure, afine), completate de note subtile de condimente.
- Gustativ: Elegant, bine echilibrat, cu aciditate proaspătă, taninuri moi și un final lung și fructat.
Vinificare:
Recoltat manual, fermentat în cuve de lemn cu temperatură controlată, și învechit 24 de luni în butoaie din stejar selecționat în atelierul propriu. Înainte de îmbuteliere, vinul este clarificat cu albușuri proaspete, iar maturarea continuă încă 12 luni în sticlă pentru a atinge o complexitate superioară.
Asocieri culinare:
- Carne roșie: Fripturi de vită sau de porc, coaste.
- Mezeluri: Jamón, chorizo, salamuri uscate.
- Tocănițe: Caserole tradiționale, preparate cu legume și carne.
Recomandări de servire:
- Temperatura de servire: 16-18°C
- Decantare: Se recomandă decantarea timp de 30-60 minute înainte de consum pentru a deschide complet aromele.
Potențial de învechire:
Vinul poate fi consumat acum, dar își va păstra caracteristicile și va continua să evolueze timp de câțiva ani.