Moric Lutzmannsburg Alte Reben Blaufrankisch 2014, 750ml

Moric Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch 2014, 750 ml

Descriere Produs: Moric Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch 2014 este o expresie remarcabilă a soiului Blaufränkisch din regiunea Burgenland, Austria. Acest vin de terroir din viță de vie veche („alte reben”) este conceput într-un stil modern și sofisticat, fără influență puternică de stejar, oferind o finețe elegantă și o structură minerală unică. Fermentat spontan și maturat în butoaie mari de lemn, vinul surprinde prin complexitatea sa aromată și echilibrul între fructuozitate și mineralitate.

Detalii Produs:

• Producător: Moric
• Denumire: Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch 2014
• Tip: Sec
• Culoare: Roșu
• Volum: 750 ml
• Origine: Burgenland Central, Austria
• Soi: Blaufränkisch
• Alcool: 13.5% vol.
• 
  

Note de Degustare:

• Aromă: Vinul debutează subtil, cu arome delicate de ierburi și condimente, precum cuișoare, anason și piper negru. Urmează nuanțe de fructe – mure coapte, cireșe negre și vișine, completate de o notă minerală subtilă de grafit, oferindu-i o adâncime și o complexitate aromată crescândă.
• Gust: Elegant și bine structurat, vinul are o aciditate vibrantă care completează taninurile bine integrate și texturate. Gustul surprinde cu note de vișine, ghimbir și coacăze negre, evoluând spre un postgust cu condimente care persistă.

Recomandări Culinare: Ideal pentru a acompania friptură de vită, carne de miel sau mâncăruri savuroase cu carne roșie, acest Blaufränkisch se potrivește de minune și cu preparate robuste care scot în evidență suculența vinului.

Vinificare: Vinul este fermentat spontan și maturat în butoaie mari de lemn, ceea ce îi permite să-și păstreze puritatea și autenticitatea aromelor. Maturitatea optimă pentru consum este între 2018 și 2027, oferind o fereastră lungă de savurare.

De ce să alegi acest produs: Moric Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch 2014 este o alegere ideală pentru iubitorii de vinuri roșii fine, complexe și de terroir, care apreciază expresivitatea unui vin fără intervenții excesive de lemn și cu o structură minerală bine definită.