Michel Marcoult Heritage Brut NV, 750 ml

Michel Marcoult Héritage Brut NV, 750 ml

Descriere Produs:
Michel Marcoult Héritage Brut NV este o șampanie Blanc de Blancs excepțională, realizată din 100% Chardonnay, provenită din regiunea Côte de Sézanne. Această șampanie armonioasă și rafinată este rezultatul unei vinificări atente și a unei maturări extinse pe drojdii timp de 48 de luni. Caracterizată printr-un profil elegant, cu fructe galbene și o textură mătăsoasă, Héritage Brut reprezintă o alegere ideală pentru iubitorii de șampanie.

Detalii Produs:

• Producător: M•Marcoult
• Origine: Côte de Sézanne, Franța
• Volum: 750 ml
• Tip: Șampanie Blanc de Blancs, Brut (9 g/l dozaj)
• Struguri: 100% Chardonnay
• Alcool: 12%
• Vintage: NV (Non-Vintage) cu 50% vinuri de rezervă
• Maturare: Minimum 48 de luni pe drojdii

Note de Degustare:

• Culoare: Aur intens, cu reflexii strălucitoare, acompaniat de un perlaj fin și constant.
• Nas: Arome proaspete de fructe galbene, precum prune Mirabelle și nectarine, completate de accente delicate de flori de fructul pasiunii.
• Gust: Textură mătăsoasă, armonioasă și fină, cu arome suculente de fructe albe și galbene, acompaniate de note subtile de caju și brioșă. Perlajul delicat oferă o senzație vibrantă și elegantă pe palat, încheiată de un final lung și echilibrat.

Recomandări de Servire:

• Temperatura de servire: 8-9°C
• Asocieri Culinare:
  • Fructe de mare (crustacee, homar, scoici)
  • Pește delicat, precum file de cod sau doradă
  • Aperitive rafinate, brânzeturi moi și cremoase
  • Deserturi fine pe bază de fructe sau patiserie

Caracteristici Notabile:
Vinificarea atentă, controlată la temperaturi scăzute, și fermentația malolactică completă contribuie la complexitatea și echilibrul șampaniei. Adăugarea vinurilor de rezervă (50%) și maturarea îndelungată pe drojdii conferă acestei Blanc de Blancs o profunzime și o finețe remarcabile.