Marchese Antinori Franciacorta Cuvee Royale Brut

Descriere produs:

Marchese Antinori – Franciacorta Cuvée Royale Brut este un spumant elegant și rafinat, produs în celebra regiune Franciacorta din nordul Italiei. Creat prin îmbinarea experienței familiei Antinori cu terroir-ul excepțional al zonei Franciacorta, acest vin exprimă finețea, prospețimea și stilul clasic al metodei tradiționale de fermentare în sticlă.

Obținut dintr-un cupaj de Chardonnay, Pinot Nero și Pinot Bianco, Cuvée Royale Brut impresionează prin perlajul fin, echilibrul aromatic și eleganța sa persistentă.

Detalii produs:

Producător: Marchese Antinori - Tenuta Montenisa – Marchesi Antinori
Țara de origine: Italia
Regiune: Franciacorta DOCG
Tip: Vin spumant brut
Soiuri: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Volum: 750 ml
Alcool: 12.5%
Temperatura de servire: 7–9°C

Note de degustare:

Culoare: Galben pai deschis, cu perlaj fin, persistent și elegant

Buchet: Arome delicate de piersici albe, crustă de pâine și drojdii fine, completate de note florale subtile

Gust: Echilibrat și vibrant, cu prospețime excelentă, textură cremoasă și aciditate bine integrată

Postgust: Lung și elegant, cu accente minerale și note fine de patiserie

Vinificare:

Franciacorta Cuvée Royale Brut este produs prin metoda tradițională de fermentare în sticlă. Prima fermentație are loc în tancuri din inox, iar a doua fermentație se desfășoară în sticlă. Vinul este maturat pe drojdii timp de aproximativ 36 de luni înainte de degorjare, dezvoltând astfel complexitate aromatică și finețe.

Asocieri culinare:

Ideal ca aperitiv, alături de fructe de mare, preparate din pește, antreuri fine, legume grill și preparate din carne albă.

Profilul vinului:

Franciacorta Cuvée Royale Brut este un spumant italian sofisticat, elegant și expresiv, ce reflectă perfect stilul Franciacorta. Perlajul fin, prospețimea și aromele sale delicate îl recomandă atât pentru ocazii speciale, cât și pentru pairing-uri gastronomice rafinate.