Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2020, 750ml
Descriere produs:
Marchese Antinori – Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2020 este un vin roșu sec emblematic al Toscanei, produs exclusiv din struguri proveniți de pe domeniul Tignanello, situat în inima regiunii Chianti Classico. Acest Riserva elegant exprimă autenticitatea și rafinamentul soiului Sangiovese, completat de un procent redus de soiuri complementare.
Vinul reflectă perfect stilul Marchese Antinori: structură elegantă, prospețime vibrantă și complexitate aromatică, fiind unul dintre cele mai reprezentative vinuri ale familiei Antinori.
Detalii produs:
Producător: Tenuta Tignanello - Marchesi Antinori
Țara de origine: Italia
Regiune: Toscana – Chianti Classico DOCG
Tip: Vin roșu sec
Soiuri: Predominant Sangiovese, cu soiuri complementare
Recoltă: 2020
Volum: 750 ml
Alcool: 14%
Temperatura de servire: 16–18°C
Note de degustare:
Culoare: Roșu rubiniu intens și strălucitor
Buchet: Arome proaspete de fructe roșii, completate de note florale de nalbă și lavandă, accente de ciocolată albă și condimente fine
Gust: Catifelat și amplu, cu structură elegantă, taninuri vibrante și prospețime bine echilibrată
Postgust: Lung și persistent, cu note de piper alb, cacao și nuanțe florale delicate
Vinificare:
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2020 este obținut din struguri atent selecționați de pe domeniul Tignanello, desciorchinați și presați delicat înainte de fermentarea în tancuri din inox.
Macerarea este realizată prin tehnici blânde de pump-over și délestage pentru a extrage intensitate aromatică și taninuri elegante. După fermentația malolactică spontană, vinul este maturat aproximativ un an în barrique-uri din stejar francez și maghiar, urmat de încă 12 luni de maturare în sticlă înainte de lansare.
Asocieri culinare:
Se potrivește excelent cu preparate tradiționale toscane, carne roșie, vânat, paste cu sos ragu, risotto cu trufe și brânzeturi maturate.
Profilul vinului:
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2020 este un Chianti Classico Riserva sofisticat și expresiv, ce pune în valoare eleganța și caracterul autentic al Sangiovese-ului din Toscana. Complexitatea aromatică, prospețimea și taninurile rafinate îl recomandă atât pentru gastronomie premium, cât și pentru învechire.