Maison Bardet Louisette 2020, St-Emilion, sec, 750 ml

Vignobles Bardet - Maison Bardet Louisette 2020, St-Emilion, Sec, 750 ml

Descriere Produs:
Maison Bardet Louisette 2020 este un vin roșu sec de excepție din inima renumitei apelatiuni Saint-Émilion, parte a Vignobles Bardet. Această cuvée este o expresie modernă a terroir-ului clasic din Bordeaux, aducând o eleganță subtilă și un profil aromatic complex, perfect pentru a fi savurat atât tânăr, cât și după câțiva ani de maturare.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Franța
• Regiune: Saint-Émilion, Bordeaux
• Tip: Vin roșu sec
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 14% vol.
• Soiuri de struguri: Predominant Merlot, completat de o mică proporție de Cabernet Franc, caracteristice terroir-ului din Saint-Émilion.
• Vinificație: Strugurii sunt recoltați manual și vinificați cu atenție pentru a păstra intensitatea aromelor. Fermentația are loc în tancuri de inox cu temperatură controlată, iar vinul este maturat ulterior în butoaie de stejar pentru a-i oferi complexitate și structură.
• Temperatura de servire: 16-18°C

Note de degustare:

• Aspect: Culoare rubinie intensă, cu reflexii purpurii.
• Miros: Nasul este bogat și intens, cu arome de fructe negre coapte, cum ar fi murele și cireșele negre, completate de note subtile de vanilie și cedru provenite din maturarea în stejar.
• Gust: Pe palat, vinul prezintă o textură catifelată și bine echilibrată, cu tanini fini și bine integrați. Aromele de fructe de pădure sunt amplificate de note condimentate și o structură solidă, ceea ce îi conferă un potențial bun de evoluție. Finalul este lung și elegant, cu o mineralitate plăcută care reflectă terroir-ul stâncos din Saint-Émilion.

Vinificație și Maturare:
Strugurii sunt atent selecționați și vinificați pentru a extrage maximum de aromă și expresie de terroir. Vinul este fermentat la temperatură controlată și maturat în butoaie de stejar franțuzesc, ceea ce adaugă complexitate și adâncime aromelor naturale de fructe. Această abordare meticuloasă asigură un echilibru perfect între intensitatea fructului și notele de stejar.

Recomandări Culinare:
Maison Bardet Louisette 2020 se potrivește de minune cu preparate din carne roșie, cum ar fi fripturile suculente de vită, miel la cuptor sau chiar vânat. De asemenea, acompaniază perfect brânzeturile maturate sau preparatele tradiționale din bucătăria franceză, cum ar fi confit-ul de rață sau coq au vin.

Profilul Vinului:
Un vin sofisticat și bine echilibrat, Maison Bardet Louisette 2020 este o alegere ideală pentru cunoscătorii de vinuri din Bordeaux. Potrivit atât pentru consum imediat, cât și pentru păstrare, acest vin va evolua frumos în următorii 5-10 ani, devenind și mai complex și rafinat pe măsură ce îmbătrânește.