Louis Balincourt Brut de Craie Blanc de Blancs NV, sec, 750ml
Louis Balincourt - Brut de Craie Blanc de Blancs NV, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Louis Balincourt Brut de Craie Blanc de Blancs NV este un vin spumant Champagne elegant, realizat exclusiv din struguri albi de Chardonnay, ce reflectă terroir-ul unic din regiunea Champagne. “Brut de Craie” sugerează influența terroir-ului calcaros asupra vinului, aducând o mineralitate distinctă și o efervescență vibrantă. Este ideal pentru a celebra momente speciale, oferind o experiență pură și rafinată de Blanc de Blancs.
Detalii Produs:
- Țara de origine: Franța
- Regiune: Champagne
- Tip: Champagne Blanc de Blancs brut
- Volum sticlă: 750 ml
- Alcool: 12% vol.
- Soiuri de struguri: 100% Chardonnay
Note de degustare:
- Aspect: Culoare galben-pai deschis, cu reflexii verzi și o efervescență fină și constantă.
- Miros: Buchetul se remarcă prin arome delicate de citrice, fructe albe și flori de primăvară, completate de note minerale subtile și un strop de alune de pădure.
- Gust: Elegant și vibrant pe palat, cu o prospețime distinctă și o aciditate bine echilibrată. Finalul este prelungit, dominat de note minerale și citrice.
Vinificație și Maturare:
Produs prin metoda tradițională Champenoise, acest Blanc de Blancs beneficiază de o a doua fermentație în sticlă pentru a dezvolta complexitate și textură. Perioada îndelungată de maturare oferă profunzime aromelor și o efervescență fină, iar terroir-ul calcaros contribuie la caracterul său mineral.
Recomandări Culinare:
Louis Balincourt Brut de Craie Blanc de Blancs NV este un partener ideal pentru preparate de fructe de mare, pește alb, tartar de somon, sushi sau brânzeturi moi și fine. Este de asemenea excelent ca aperitiv pentru evenimente elegante.
Profilul Vinului:
Un Blanc de Blancs pur și rafinat, Louis Balincourt Brut de Craie este ideal pentru cei ce apreciază Champagne-ul cu o prospețime minerală distinctă. Este potrivit atât pentru consum imediat, cât și pentru învechire, devenind mai complex cu timpul.