Liliac Private Selection Sauvignon Blanc 2018, sec, 750 ml

Liliac Private Selection Sauvignon Blanc 2018, sec, 750 ml

Parte a colecției Private Selection by Liliac, acest Sauvignon Blanc din 2018 reflectă rafinamentul și măiestria vinurilor din podgoriile selecte ale Lechinței, Transilvania. Cu arome complexe și o maturare de nouă luni în butoaie transilvănene, vinul cucerește prin echilibru și eleganță.

Note de degustare:

• Culoare: Galben pai strălucitor, cu reflexii aurii delicate.
• Nas: Aromele inițiale florale și de fructe exotice sunt susținute de accente citrice (lime, grapefruit) și ușoare note condimentate. Maturarea în butoi oferă tonuri elegante de vanilie și fum.
• Palat: Textură cremoasă și bine definită, cu un gust complex, proaspăt și mineral. Postgustul este lung și catifelat, cu accente finale de vanilie și migdale prăjite.
• Final: Persistent, armonios și echilibrat.

Asocieri culinare:

• Pește și fructe de mare: File de somon la grătar, fructe de mare cu unt și usturoi.
• Carne albă: Pui în sos de lămâie sau curcan cu ierburi aromatice.
• Brânzeturi: Brânzeturi moi și cremoase sau brânzeturi de capră.
• Salate: Salate de legume proaspete cu avocado sau sparanghel la grătar.

Detalii tehnice:

• Soi: Sauvignon Blanc 100%
• Regiune: Lechința, Transilvania, România
• Alcool: 14%
• Tip: Alb sec
• Volum: 750 ml
• Temperatură de servire: 10°C
• Maturare: 9 luni în butoaie transilvănene
• Producător: Crama Liliac

Context:
Parte a unei ediții limitate, acest Sauvignon Blanc din 2018 reflectă întregul potențial al terroir-ului transilvănean, fiind ideal pentru ocazii speciale sau pentru mesele însoțite de preparate rafinate. Este un vin memorabil, apreciat pe listele de vinuri ale restaurantelor de top.