Les Hauts de Smith 2018, sec, 750 ml
Les Hauts de Smith 2018, sec, 750 ml
Les Hauts de Smith 2018 este un vin roșu savuros din renumita regiune Pessac-Léognan din Bordeaux, Franța. Acest vin elegant și rafinat este realizat dintr-un amestec clasic de Merlot și Cabernet Sauvignon, reflectând tradiția zonei și caracterul terroir-ului său. Vinul este certificat organic și biodinamic, ceea ce subliniază angajamentul producătorului pentru sustenabilitate și expresia pură a naturii.
Note de degustare:
Culoare roșu intens, cu reflexe rubinii. Aromele sale bogate dezvăluie note de fructe negre coapte, condimente fine și o subtilă notă de stejar. Gustul este rotund, complex, cu taninuri bine integrate și un postgust lung, ce evidențiază eleganța vinului.
Asocieri culinare:
Se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, cum ar fi friptura de vită, boeuf en croûte, sau entrecôte cu sos Béarnaise. Este de asemenea un acompaniament excelent pentru vânat sau brânzeturi maturate, precum Cheddar.
Detalii suplimentare:
- Soiuri: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Alcool: 13 - 14.5%
- Clasificare: Cru Classé
- Maturare: în butoaie de stejar
- Perioadă de învechire optimă: 2021 - 2035
- Tip de închidere: Plută