Les Griffons de Pichon Baron 2019, 750 ml
Les Griffons de Pichon Baron 2019, 750 ml, Sec
Descriere Produs
Les Griffons de Pichon Baron 2019 este al doilea vin al prestigiosului Château Pichon Baron, un nume de referință printre Grand Cru-urile din Pauillac, Bordeaux. Acest vin excepțional oferă o expresie autentică a terroir-ului din Médoc, cu o structură precisă, arome intense de fructe negre și taninuri fine, perfect echilibrate de o mineralitate elegantă.
Detalii Produs
- Țara de origine: Franța
- Producător: Château Pichon Baron
- Regiune: Pauillac, Bordeaux
- Soiuri: Merlot (59%), Cabernet Sauvignon (41%)
- Culoare: Roșu intens, purpuriu
- Tip: Sec
- An recoltă: 2019
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 13%
- Temperatura de servire: 16-18°C
- Potrivire culinară: Ideal alături de preparate din carne de vită, vânat sau miel.
Note de Degustare
- Aspect: Purpuriu intens, profund.
- Miros: Buchet complex, cu arome de fructe negre, note lemnoase și accente subtile de condimente.
- Gust: Atac plin și bine structurat, cu taninuri elegante și o mineralitate subtilă. Finalul este lung, proaspăt și deosebit de rafinat.
Vinificație și Terroir
Château Pichon Baron deține 73 de hectare de vie pe soluri de pietriș perfect drenate, esențiale pentru calitatea vinului. Les Griffons de Pichon Baron este produs din viile cele mai vechi ale cramei, iar vintage-ul 2019 reflectă o maturare optimă a strugurilor, beneficiind de un proces de învechire de 18 luni în butoaie din stejar francez (60% noi).
Recomandări de Servire
Serviți acest vin la o temperatură de 16-18°C, după aerare timp de 1-2 ore, pentru a dezvălui toate straturile aromatice. Este o alegere excelentă pentru:
- Fripturi de vită sau miel cu ierburi aromatice
- File de vânat cu sos de fructe de pădure
- Brânzeturi maturate.
Profilul Vinului
Les Griffons de Pichon Baron 2019 este un vin complex și caracteristic pentru regiunea Pauillac, perfect pentru cunoscători sau pentru ocazii speciale. Acest vin îmbină tradiția Bordeaux-ului cu modernitatea, fiind ideal pentru colecționari sau pentru savurat în momente speciale.