Laurent Perrier Rose Cuvee Brut NV, 750 ml

Descriere produs:

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut NV este unul dintre cele mai emblematice și apreciate șampanii rosé din lume, produs în Champagne, Franța, de celebra casă Laurent-Perrier. Lansat în 1968, acest Champagne a redefinit categoria rosé prin utilizarea unei metode rare și complexe de macerație a strugurilor Pinot Noir, oferind o expresie autentică, intensă și elegantă a fructului roșu. Renumită pentru prospețimea și finețea sa, această cuvée este maturată îndelung pentru a dezvolta complexitate și rafinament.

Detalii produs:

Producător: Laurent-Perrier
Țara de origine: Franța
Regiune: Champagne
Tip: Champagne Rosé Brut NV
Culoare: Rosé
Soiuri: 100% Pinot Noir
Volum: 750 ml
Maturare: ~5 ani pe drojdii fine
Metodă: Rosé de macerație
Temperatura de servire: 8–10°C

Note de degustare:

Culoare: Roz somon elegant, cu reflexii de zmeură și perlaj fin și persistent

Buchet: Arome intense de zmeură, căpșuni, coacăze roșii și cireșe negre, susținute de o prospețime florală remarcabilă

Gust: Proaspăt, suplu și rotund, cu textură fină și expresie vibrantă de fructe roșii proaspăt culese

Postgust: Lung, fructat și elegant, cu persistență rafinată și note delicate de fructe de pădure

Vinificare:

Laurent-Perrier utilizează o metodă rară de macerație pentru obținerea culorii și aromelor specifice acestui rosé. Strugurii Pinot Noir provin din 10 crus diferite din Montagne de Reims, sunt atent selecționați, desciorchinați și supuși unei macerații între 48 și 72 de ore, pentru extracția delicată a culorii și aromelor.

Maturare:

Șampania este maturată aproximativ 5 ani pe drojdii fine, dezvoltând finețe aromatică, complexitate și un perlaj elegant și persistent.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu bucătărie asiatică, preparate exotice, pește marinat, jambon Parma, brânzeturi fine precum Chaource și deserturi cu fructe roșii.

Profilul vinului:

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut NV este un Champagne rosé sofisticat și iconic, caracterizat prin intensitate aromatică, prospețime remarcabilă și expresie pură de Pinot Noir. Este o alegere elegantă pentru momente speciale și gastronomie rafinată.