La Salina Pinot Noir 2018, sec, 750ml
La Salina Pinot Noir 2018, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
La Salina Pinot Noir 2018 de la Crama La Salina este un vin roșu sec, produs în regiunea Dealurile Transilvaniei din România. Acest vin este vinificat în stil clasic și impresionează prin aromele sale bine definite și complexitatea specifică soiului Pinot Noir. Este un vin elegant și plăcut, cu taninuri fine și arome intense care reflectă terroir-ul unic al regiunii.
Detalii Produs:
- Țara de origine: România
- Regiune: Dealurile Transilvaniei
- Tip: Vin Roșu Sec
- Culoare: Roșu rubiniu
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 13.5% vol.
- Soi de struguri: Pinot Noir
- Producător: Crama La Salina
- Stil: Elegant și Complex
Note de Degustare:
- Aromă: Buchetul este dominat de nuanțe de afine, vișine, cafea, condimente și violete, cu accente subtile de lemn de stejar. Aceste arome complexe oferă o experiență olfactivă bogată și captivantă.
- Gust: Pe palat, vinul dezvăluie arome intense de vișină și violetă, completate de influențe lemnoase bine integrate. Rotunjimea gustului, taninurile fine și astringența moderată creează un echilibru perfect între aromele de fructe și notele de stejar.
- Postgust: Postgustul este lung și persistent, evidențiind specificul soiului Pinot Noir, cu o aromă finală curată și elegantă.
Vinificație și Maturare:
Proces: Vinul este produs prin metoda clasică de vinificare a Pinot Noir-ului, care păstrează autenticitatea și caracterul soiului. Strugurii sunt atent selecționați și vinificați pentru a obține un echilibru perfect între fructozitate și structura taninurilor.
Maturare: Vinul poate fi savurat acum pentru a experimenta fructozitatea sa vibrantă și echilibrul fin al taninurilor, dar are și potențial de învechire de câțiva ani pentru a dezvolta arome și mai complexe.
Recomandări Culinare:
La Salina Pinot Noir 2018 este un vin versatil care se potrivește perfect cu o varietate de preparate culinare. Se recomandă a fi savurat alături de:
- Mezeluri uscate
- Tartar de somon
- Grătare de carne albă sau roșie
Temperatura ideală de servire: Vara: 10°-12°C; Restul anotimpurilor: 12°-15°C.
Caracteristici ale Podgoriei:
- Origine: Strugurii provin din podgoriile din regiunea Dealurile Transilvaniei, o zonă cunoscută pentru vinurile sale roșii de înaltă calitate.
- Terroir: Regiunea beneficiază de un climat continental moderat, favorabil cultivării soiului Pinot Noir, oferind vinuri cu arome și complexitate remarcabile.
Profilul Vinului:
La Salina Pinot Noir 2018 este un vin roșu sec elegant, care reflectă terroir-ul unic al regiunii Dealurile Transilvaniei și măiestria vinificatorilor Cramei La Salina. Este un vin care combină armonios complexitatea aromelor de fructe cu taninii rotunzi și o structură bine echilibrată, oferind o experiență gustativă autentică și rafinată.