La Salina Chardonnay Baric 2019, sec, 750ml

Name: La Salina Chardonnay Baric 2019, sec, 750ml - LAS104
Brand: La Salina
Price: 55 RON
Availability: InStock

Tags: La Salina Chardonnay Baric 2019 , LAS104 , Vinuri albe

Based on 0 reviews. - Scrie o recenzie

55,00 lei

Fără TVA: 55,00 lei

Adaugă în Coş

Comandă rapidă Ask Question

Adaugă in Wishlist Compară produsul

Descriere
Recenzii

Vinul sec obtinut din soiul Chardonnay este caracterizat prin finete, aroma discreta florala, note de miere, maia si coaja de paine proaspata facuta la test. Este fin, onctuos, rotund, catifelat, amplu cu un anume caseu, care te face sa crezi ca musti din unt proaspat intins pe paine.

Pentru acest vin, vinificatorul Ovidiu Maxim a selectionat cele mai bune parcele pentru recoltarea strugurilor. Onctuozitatea provine din culesul manual, la maturitate deplina si de battonage-ul (reamestecarea drojdiilor in vin pentru a-i da o textura cremoasa) executat in procesul de vinificare.

Gustul mediu, usor lemnos se combina perfect cu persistenta aromatica, puterea soiului si aciditatea foarte bine integrata.

Este primul Crardonnay al Cramei La Salina, ISSA, fermentat in baric de stajar romanesc timp de doua luni, pastrat la maturare tot in baric timp de 6-7 luni si minim 30 zile in sticle.