La Mejorada Las Norias (Tempranillo 100%) 2012, sec, 750ml

La Mejorada Las Norias 2012, sec, 750 ml

Descriere Produs:
La Mejorada Las Norias 2012 este un vin roșu de excepție din regiunea Valladolid, Spania, realizat 100% din soiul Tempranillo. Acesta este un vin apreciat de critici, cu 93 de puncte în Guia Peñín, 91 de puncte în Guia Repsol și 90 de puncte James Suckling, iar în Top25 Vivino Spanish Tempranillo a ocupat locul 19. Acest vin reflectă perfect influența solului și a microclimatului din regiunea Valladolid, oferind o complexitate aromatică remarcabilă, ce se dezvoltă pe măsură ce vinul îmbătrânește.
La Mejorada Las Norias 2012 se prezintă cu arome de fructe de pădure negre și roșii, alături de note balsamice și de ciocolată. Gustul său este echilibrat și bogat, cu taninuri bine definite și un final lung și fructat, ce face acest vin ideal pentru a însoți preparate din carne de vită, miel, vanat sau pui.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Spania
• Regiune: Valladolid, Castilla y León
• Tip: Vin roșu sec
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 14%
• Soi de strugure: 100% Tempranillo
• Temperatura de servire: 16°C

Note de degustare:

• Aspect: Roșu intens, cu reflexii granate.
• Miros: Arome complexe de fructe de pădure negre și roșii, cu accente balsamice și de ciocolată, care evoluează pe măsură ce vinul se aerisează.
• Gust: Vin cu o structură echilibrată și bogată, cu taninuri fine și un corp cremos. Finalul este lung, fructat și catifelat, cu o notă de ciocolată neagră și fructe roșii.

Vinificație:
Acest vin este obținut exclusiv din struguri Tempranillo, recoltați manual din podgoriile situate în regiunea Valladolid, Spania. Fermentația este realizată cu o selecție riguroasă a strugurilor, iar vinul este maturat în butoaie de stejar pentru a dezvolta complexitatea aromatică și a crea o textură fină. Datorită capacității excelente de evoluție, La Mejorada Las Norias 2012 este un vin care poate fi savurat acum sau păstrat pentru o maturare ulterioară.

Recomandări Culinare:
La Mejorada Las Norias 2012 se asortează excelent cu:

• Carne de vită la grătar
• Miel sau vanat
• Pui la cuptor sau în sosuri complexe
• Brânzeturi maturate
• Preparate cu trufă

Profilul Vinului:
La Mejorada Las Norias 2012 este un vin roșu sec de mare finețe, cu o complexitate aromatică impresionantă, echilibru perfect și o structură fermă. Este ideal pentru cei care apreciază un Tempranillo de calitate superioară, cu o evoluție remarcabilă și o capacitate de a se îmbunătăți în timp. Perfect pentru o masă specială sau pentru a fi savurat alături de preparate din carne și brânzeturi fine.