La Mejorada Las Cercas (Tempranillo, Syrah) 2014 , sec, 750ml

La Mejorada Las Cercas 2014, sec, 750 ml

Descriere Produs:
La Mejorada Las Cercas 2014 este un vin roșu spaniol deosebit din regiunea Castilla y León, obținut dintr-un blend rafinat de Tempranillo și Syrah. Cu o culoare roșu murat strălucitor, acest vin captivant se remarcă prin complexitatea sa aromatică și echilibrul perfect între fructozitate și note condimentate. Nasul este fin, cu arome intense de fructe negre, flori de mătase și un ușor parfum de violete, completat de nuanțe minerale. Gustul oferă o experiență complexă, cu accente de ciocolată, espresso, trufă neagră, piele și condimente precum cimbru și scorțișoară. Maturarea în butoaie de stejar conferă vinului o finețe remarcabilă, iar structura sa bine definită îl face ideal pentru a fi savurat alături de preparate din carne de vită, vițel sau păsări de curte.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Spania
• Regiune: Castilla y León
• Tip: Vin roșu sec
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 14,5%
• Soi de strugure: Tempranillo, Syrah
• Temperatura de servire: 16-18°C

Note de degustare:

• Aspect: Roșu murat strălucitor cu o structură înaltă.
• Miros: Arome complexe de fructe negre, flori de mătase și violete, cu o notă minerală de fundal. După aerare, se adaugă nuanțe de tutun, ciocolată, espresso, trufă neagră, piele și condimente.
• Gust: Un vin cu o structură bine definită și un gust elegant, cu note de fructe de pădure, ciocolată amară, trufă și o subtilă tentă de condimente (cimbru, scorțișoară). Finalul este lung, cu o prezență delicată de minerale și accente de piele.

Vinificație:
Acest vin este produs din struguri de Tempranillo și Syrah cultivați în regiunile din Castilla y León. După recoltarea manuală, strugurii sunt fermentați și macerați pentru a extrage toată complexitatea aromatică. Maturarea ulterioară în butoaie de stejar contribuie la dezvoltarea aromelor complexe și la crearea unei structuri solide și elegante.

Recomandări Culinare:
La Mejorada Las Cercas 2014 se asortează excelent cu:

• Carne de vită și vițel la grătar
• Păsări de curte (pui, rață)
• Paste cu sosuri bogate
• Brânzeturi maturate
• Preparate cu trufă sau ciocolată

Profilul Vinului:
La Mejorada Las Cercas 2014 este un vin roșu complex, elegant și bine echilibrat, care impresionează prin complexitatea sa aromată și structura sa bine definită. Este ideal pentru iubitorii de vinuri cu personalitate, care preferă un vin roșu cu o intensitate gustativă mare și o maturare rafinată.