La Braccesca Nobile di Montepulciano

Descriere produs:
La Braccesca Nobile di Montepulciano este un vin roșu sec elegant și rafinat, produs în celebra regiune Toscana de către La Braccesca - Marchesi Antinori. Acest Vino Nobile di Montepulciano DOCG este realizat predominant din Sangiovese, completat de un procent mic de Merlot, provenit din cele mai bune subzone ale apelațiunii. Vinul exprimă perfect stilul clasic toscan prin echilibrul dintre fruct, structură și eleganță, oferind o experiență gustativă complexă și armonioasă.

Detalii produs:
Producător: La Braccesca - Marchesi Antinori
Țara de origine: Italia
Regiune: Toscana, Montepulciano DOCG
Tip: Vin roșu sec
Soiuri: Sangiovese, Merlot
Alcool: 13,5%
Volum: 750 ml
Temperatura de servire: 16-18°C

Vinificare:
Strugurii sunt recoltați manual la maturitate optimă și fermentați separat, la temperatură controlată, pentru a păstra expresivitatea aromatică și finețea fiecărui soi. După fermentația alcoolică și malolactică, vinul este asamblat și pregătit pentru maturare.

Maturare:
Vinul este maturat aproximativ 24 de luni în butoaie de stejar, urmate de o perioadă suplimentară de rafinare în sticlă, pentru dezvoltarea complexității și integrarea perfectă a aromelor.

Note de degustare:
Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexii violacee elegante
Buchet: Arome complexe de mure, cireșe coapte, violete, cacao, lemn dulce și note minerale fine
Gust: Catifelat, bine structurat și echilibrat, cu fructe roșii mature, condimente subtile și taninuri elegante
Postgust: Lung, mătăsos și persistent, cu accente florale și condimentate

Asocieri culinare:
Se potrivește excelent cu preparate din miel, carne roșie, pui în sos de vin roșu, preparate toscane tradiționale și brânzeturi maturate precum Pecorino sau Parmigiano Reggiano.

Profilul vinului:
La Braccesca Nobile di Montepulciano este un vin emblematic pentru Toscana și pentru stilul clasic italian, remarcându-se prin eleganță, profunzime aromatică și potențial bun de învechire. Este ideal pentru iubitorii de vinuri roșii rafinate din Lumea Veche.