Koveskali Olaszrizling 2021, sec, 750 ml
Káli Kövek - Köveskáli Olaszrizling 2021, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Káli Kövek Köveskáli Olaszrizling 2021 este un vin alb sec deosebit, provenit din regiunea Fekete-hegy din Ungaria, în satul Köveskál, recunoscut pentru vinurile sale de terroir autentic. Strugurii sunt recoltați manual din vie de peste 45 de ani, cultivată ecologic pe o suprafață mică, unde orientarea sudică și expunerea intensă la soare permit obținerea unor fructe de calitate excepțională.
Detalii Produs:
- Țara de origine: Ungaria
- Tip: Vin alb sec
- Cantitate: 750 ml
- An: 2021
- Alcool: 13%
Note de degustare:
- Aspect: Galben pal, strălucitor.
- Miros: Arome clare de măr galben copt, cu accente minerale și nuanțe subtile de citrice care evocă prospețimea terroir-ului.
- Gust: Structură elegantă și dreptă, cu mineralitate persistentă și aciditate bine echilibrată. Gustul este definit de tonuri de citrice proaspete și măr galben, completate de o finețe cristalină a aromei.
Vinificație:
Köveskáli Olaszrizling este vinificat cu grijă, folosind metode naturale: sucul de struguri pur este fermentat spontan în butoaie de stejar folosite, fără presare, pentru a păstra aromele și caracterul original al Rieslingului italian. Aceste metode conferă vinului o profunzime deosebită și o claritate a gustului.
Recomandări Culinare:
Se asortează perfect cu preparate din pește, crustacee, brânzeturi ușoare, sau poate fi savurat ca aperitiv pentru a sublinia finețea și caracterul mineral al vinului.
Profilul Vinului:
Un vin de terroir rar, produs cu măiestrie în cantități limitate, Káli Kövek Köveskali Olaszrizling 2021 oferă o experiență autentică, unde fiecare înghițitură reflectă dedicarea față de natură și tradiție.