KOLONICS PINCÉSZET- Furmint 2019, sec, 750ml
Kolonics Pincészet - Furmint 2019, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Kolonics Pincészet Furmint 2019 este un vin alb sec provenit din faimoasa regiune viticolă Somló din Ungaria. Produs de Kolonics Károly, acest vin este o adevărată „bombă minerală” ce exprimă caracterul autentic al terroir-ului vulcanic din Somló. Cu arome complexe de fructe uscate și o structură vibrantă, vinul oferă o experiență degustativă unică, ideală pentru pasionații de vinuri albe minerale și rafinate.
Detalii Produs:
- Țara de origine: Ungaria
- Regiune: Somló
- Tip: Vin Alb Sec
- Culoare: Galben auriu de intensitate medie
- An de Recoltă: 2019
- Temperatura de Servire: 10-12°C
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 14% vol.
- Soi de struguri: Furmint
- Producător: Kolonics Pincészet
Note de Degustare:
- Aromă: Kolonics Furmint 2019 este recunoscut pentru aroma sa intensă și profund minerală, completată frumos de note de fructe uscate, precum caise și smochine. Această combinație unică reflectă perfect terroir-ul vulcanic din Somló.
- Gust: Vinul se remarcă prin gustul său sec, cu o aciditate vivace și o senzație sărată distinctivă. Corpul este musculos și structurat, având o energie vibrantă care susține un final lung și revigorant. În gust, se regăsesc arome de bazalt, alături de fructe proaspete.
- Postgust: Postgustul este lung și persistent, cu note minerale puternice și o impresie de prospețime care adaugă complexitate și echilibru acestui vin special.
Vinificație și Maturare:
- Origine: Strugurii Furmint sunt cultivați în regiunea viticolă Somló, o zonă cunoscută pentru solurile sale vulcanice, care conferă vinurilor o mineralitate și o complexitate unică.
- Proces: Vinul este realizat cu mare atenție de vinificatorul Kolonics Károly, care a combinat tehnicile tradiționale cu cele moderne pentru a captura esența pură a terroir-ului. Rezultatul este un vin cu o structură fermă și o expresie aromatică distinctă.
Caracteristici ale Podgoriei:
- Zonă de cultivare: Regiunea Somló este unică în Ungaria datorită solurilor sale bazaltice, care adaugă o notă minerală vinurilor. Această podgorie este situată pe un vechi vulcan, oferind condiții perfecte pentru cultivarea Furmintului.
- Terroir: Terroir-ul din Somló, cu solurile sale vulcanice bogate și clima specifică, contribuie la dezvoltarea unor vinuri cu caracter mineral puternic, complexitate aromatică și o structură echilibrată.
Recomandări Culinare:
Kolonics Pincészet Furmint 2019 se potrivește de minune cu preparate din pește, carne de pasăre și fripturi de porc. De asemenea, se asociază excelent cu preparate ușor sărate sau condimentate, care complimentează mineralitatea și aciditatea vibrantă a vinului.
Profilul Vinului:
Kolonics Pincészet Furmint 2019 este o expresie autentică a terroir-ului vulcanic din Somló, oferind o experiență gustativă plină de prospețime, mineralitate și complexitate. Un vin alb sec remarcabil, ideal pentru a fi savurat în compania unor preparate culinare rafinate.