Jidvei Ana Chardonnay, sec, 750 ml

Jidvei Ana Chardonnay din gama exclusivistă Owner’s Choice este un vin alb sec care îmbină eleganța, rafinamentul și atenția desăvârșită pentru detalii. Recolta 2024 oferă un Chardonnay onctuos și luminos, cu o personalitate armonioasă și feminină, exact ca inspirația din spatele numelui său – Ana, una dintre fiicele proprietarului.

Acest vin te întâmpină cu un parfum seducător de iasomie, mere verzi, pere suculente și citrice, completat de o notă fină de crustă de pâine proaspăt coaptă și un discret accent de lemn provenit din contactul ușor cu baricul. Textura este catifelată, amplă, iar gustul revine proaspăt și elegant, cu nuanțe de măr galben-verzui, pară și lămâie, conturând o experiență savuroasă și memorabilă.

Un Chardonnay echilibrat, sofisticat și extrem de versatil, perfect pentru cei care caută un vin de înaltă clasă.

Caracteristici tehnice

• Tip vin: alb, sec

• An recoltă: 2024

• Soi: Chardonnay

• Alcool: 13.5%

• Zaharuri reziduale: 3 g/L

• Aciditate totală: 5.64 g/L

• Volum: 750 ml

Note de degustare

• Culoare: galben-pai strălucitor

• Nas: iasomie, mere verzi, pere, citrice, crustă de pâine

• Gust: proaspăt, onctuos, elegant; măr galben-verzui, pară, lămâie, atingere fină de lemn

• Final: armonios, echilibrat, persistent

Asocieri culinare

Se potrivește excelent cu:

• pește alb, somon la cuptor

• risotto cu legume sau fructe de mare

• pui în sos alb sau ierburi aromatice

• brânzeturi cremoase: Brie, Camembert

• salate proaspete cu citrice și nuci

Temperatura de servire: 8–10°C