Pecorino IGT Terre d'Abruzzo BIO 2024
Collefrisio – Pecorino IGT Terre d’Abruzzo BIO, sec, 750 ml
Descriere Produs
Collefrisio Pecorino IGT Terre d’Abruzzo BIO este un vin alb sec elegant și vibrant, produs din struguri 100% Pecorino, cultivați ecologic în inima regiunii Abruzzo, Italia. Acest soi autohton, redescoperit în ultimele decenii, impresionează prin expresivitatea sa aromatică și caracterul autentic, fiind una dintre cele mai frumoase reinterpretări moderne ale vinurilor italiene tradiționale.
Realizat de crama Collefrisio, un producător de referință în vinificația sustenabilă, Pecorino BIO reflectă perfect echilibrul dintre tradiție și inovație. Vinul este fermentat și maturat cu grijă pentru a păstra prospețimea și mineralitatea naturală a strugurilor.
Note de Degustare
-
Aspect: galben-pai strălucitor cu reflexii verzui, semn al tinereții și prospețimii.
-
Nas: intens și rafinat, cu note de lămâie, grapefruit, pere și mere verzi, completate de accente florale și o tentă minerală subtilă.
-
Gust: echilibrat, proaspăt și plin, cu o aciditate vie și o textură catifelată; final lung, citric și ușor sărat.
Caracteristici Tehnice
-
Soi struguri: Pecorino 100%
-
Volum: 750 ml
-
Tip vin: Alb, sec
-
Certificare: Vin ecologic (BIO)
-
Regiune: IGT Terre d’Abruzzo, Italia
-
Alcool: 13,5% vol.
-
Conține sulfiți: Da
-
Temperatura de servire: 10 – 12°C
Sugestii de Asociere
Perfect alături de pește, fructe de mare, paste cu sosuri albe, brânzeturi proaspete sau carne albă fragedă. Un vin excelent pentru o cină elegantă, o seară de vară sau o degustare rafinată în compania prietenilor.