Henri Giraud Dame Jane Rosé Magnum Extra Brut NV – 1500 ml

Descriere Produs

Șampania Henri Giraud Dame Jane Rosé în varianta Magnum (1,5 L) este o expresie spectaculoasă a eleganței și inovației casei Giraud. Înlocuind fostul Esprit Rosé, această cuvée aduce în prim-plan un stil unic, rafinat, cu un profil aromatic memorabil.

Vinul de bază este un amestec de 70% Pinot Noir și 30% Chardonnay, maturat 2 ani pe drojdii în rezervoare de inox și încă 6 luni în butoaie de stejar din pădurea Argonne. Complexitatea sa este amplificată prin adaosul a 6% Pinot Noir roșu Coteaux Champenois provenit din vii vechi de 70 de ani, fermentat și învechit în amfore și damigene.

Rezultatul este o șampanie rosé vibrantă, cu prospețime, eleganță florală și profunzime minerală, vinificată după metode ancestrale, dar cu un spirit inovator.

Note de Degustare

• Culoare: roz pal delicat, cu accente portocalii și perlaj fin, persistent.

• Nas: buchet expresiv de căpșuni zdrobite, biscuiți și grenadină, completat de trandafiri, bujori, note de anason și lemn fin.

• Gust: textură amplă și fluidă, cu arome de fructe roșii, condimente fine și tonuri florale, echilibrate de un final crocant și persistent.

Sugestii de Asociere

• platouri cu fructe de mare proaspete,

• pui în crustă de ierburi aromatice,

• salate mediteraneene ușoare,

• excelent și ca aperitiv festiv.

Caracteristici Tehnice

• Producător: Henri Giraud – Aÿ, Champagne

• Țară: Franța

• Regiune: Champagne

• Tip: Rosé spumant, Extra Brut

• Soiuri: Pinot Noir & Chardonnay (+ 6% Pinot Noir roșu Coteaux Champenois)

• Volum: 1500 ml (Magnum)

• Alcool: 12%

• Vinificație: 2 ani pe drojdii în inox, 6 luni în baricuri Argonne, adaos de vin roșu vechi vinificat în amfore/damigene

• Dozaj: Extra Brut

• Temperatura de servire: 8–10°C

• Conține sulfiți