Gran Logrado Crianza, sec, 750 ml
Gran Logrado Crianza, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Gran Logrado Crianza este un vin roșu sec realizat de renumita crama Bodegas Pinord din Spania, recunoscută pentru tradiția sa viticolă de peste 150 de ani. Produs într-o crama din Rioja, cu participarea directă a proprietarilor și oenologilor de la Bodegas Pinord, acest vin îmbină complexitatea specifică soiurilor spaniole cu tehnicile de vinificație tradiționale. Gran Logrado Crianza este un vin bine echilibrat, cu o structură netedă și rotunjită, perfect pentru a fi savurat în următorii 7 ani.
Detalii Produs:
- Țara de origine: Spania
- Regiune: Rioja
- Tip: Vin Roșu Sec
- Culoare: Roșu Rubiniu cu Reflexe Aurii
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 14% vol.
- Soiuri de struguri: 80% Tempranillo, 15% Garnacha Tinto, 5% Viura
- Producător: Bodegas Pinord
- Stil: Neted și Rotund, Corp Mediu
- Închidere: Dop de Plută Naturală
- Potențial de învechire: Consum optim în termen de 7 ani
Note de Degustare:
Aspect: Gran Logrado Crianza se prezintă cu o culoare roșu rubiniu cu ușoare reflexe aurii, rezultată din îmbătrânirea prelungită în butoi. Culoarea sa ușor purpurie provine în mare parte de la soiul de struguri Garnacha.
Miros: Vinul oferă o aromă complexă cu note distinctive de vanilie, piper negru și accente de tutun, rezultate din perioada îndelungată de maturare în butoaie de stejar.
Gust: Pe palat, vinul dezvăluie arome calde de fructe, cu nuanțe subtile de vanilie și tutun. Are o structură netedă, cu un corp mediu și o lungime bună, oferind o experiență gustativă rafinată și echilibrată.
Vinificație și Maturare:
- Proces: Strugurii de Tempranillo, Garnacha Tinto și Viura sunt fermentați împreună, iar pulpa este lăsată la macerat cu pielițele, dar fără codițe, timp de aproximativ 20 de zile, la o temperatură cuprinsă între 25 și 30 de grade. După fermentație, vinul este maturat în rezervoare speciale timp de 12 luni, fiind decantat de trei ori pentru a îndepărta drojdiile. Ulterior, vinul este transferat în butoaie de stejar de 225 de litri, unde rămâne timp de 12 luni, fiind decantat de două ori pe an. După maturare, vinul este îmbuteliat și lăsat să se așeze timp de 6 luni înainte de a fi comercializat.
Recomandări Culinare:
Gran Logrado Crianza se potrivește excelent cu preparate din carne roșie la grătar, tocană de vită, brânzeturi maturate și mâncăruri cu arome intense. Datorită echilibrului său și complexității aromatice, vinul poate fi savurat singur sau alături de preparate rafinate.
Caracteristici ale Podgoriei:
Bodegas Pinord este o cramă de familie cu o tradiție viticolă ce datează de peste 150 de ani. Situată inițial în Penedés, crama și-a extins producția în Rioja, unde a continuat să producă vinuri de calitate excepțională, păstrând standardele ridicate și integritatea familiei.
Profilul Vinului:
Gran Logrado Crianza este un vin roșu sec, neted și rotund, ce reflectă tradiția și măiestria Bodegas Pinord în vinificația spaniolă. Este un vin versatil, cu un echilibru perfect între fructele coapte și aromele de stejar, oferind o experiență gustativă memorabilă.