Gere Attila - Kopar Cuvee 2016, 750ml
Gere Attila - Kopar Cuvée 2016
Descriere Produs:
Gere Attila - Kopar Cuvée 2016 este un vin roșu sec din inima regiunii Villány, Ungaria, cunoscută pentru cupajele de calitate superioară. Vinul este considerat o „legendă” a regiunii și reprezintă cu mândrie munca renumitului vinificator Gere Attila. Kopar Cuvée este produs doar în anii de recolte excepționale, folosind struguri selectați din podgoriile de prestigiu ale zonei, cum ar fi Kopár, Csillagvölgy, Konkoly și Ördögárok. Este o ediție limitată și prețuită chiar și în Ungaria.
Detalii Produs:
- Producător: Gere Attila
- Regiune: Villány, Ungaria
- Tip: Vin roșu sec
- Volum: 750 ml
- Soiuri de struguri: Cabernet Franc (50%), Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (10%)
- Alcool: 14.5% vol.
- Anul recoltei: 2016
Note de Degustare:
- Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexii de rodii coapte spre marginea paharului.
- Nas: Buchet complex și intens de fructe roșii coapte, cum ar fi cireșe negre, prune, coacăze negre și mure, la care se adaugă note de lemn de stejar, piper negru, nucșoară, cuișoare, mocha, vanilie, tutun dulce și scorțișoară. Aromele primare evoluează, oferind profunzime și eleganță.
- Gust: Expresiv, cu un corp bogat și plin, tipic stilului „Lumea Nouă”. Prezintă o structură bine echilibrată, ușor amăruie, cu tanini crocanți și o aciditate vibrantă. Acest vin are un potențial de învechire de până la 15 ani, promițând o experiență de neuitat chiar și în 2035.
Recomandări Gastronomice:
Kopar Cuvée 2016 se potrivește excelent cu preparate pe bază de carne roșie, vânat, tocănițe condimentate și brânzeturi maturate, amplificând savoarea mâncărurilor și adăugând o notă sofisticată fiecărei mese.
Vinificație:
80% din vinul cupajat este maturat timp de 16 luni în barique-uri noi de stejar unguresc, iar restul este maturat încă 18 luni în barique-uri de a doua utilizare. Acest proces oferă complexitate și o textură rotunjită, integrând perfect aromele de stejar în caracterul distinctiv al vinului.
Temperatura de Servire:
16-18°C